Рамэн шаг за шагом v.2

Ramen krok po kroku w.2 (książka)

• Autor: Robin Donovan
• Wydawnictwo: RM
• Rok wydania: 2023
• Oprawa: broszurowa
• Liczba stron: 158
• Format: 230 x 188 mm
• Kod paskowy (EAN): 9788381514552
• Kategoria: Książki > Kulinaria

Książka "Ramen krok po kroku w.2" - opis

Ramen krok po kroku to blisko 100 przepisów na jedno z najpopularniejszych dań kuchni japońskiej od bazowych, najprostszych, po bardziej złożone i finezyjne. Ta książka kucharska po brzegi wypełniona jest smakiem. Znalazły się w niej instrukcje dla początkujących, wykaz niezbędnych składników oraz wskazówki, co zrobić, aby móc w każdej chwili przyrządzić wspaniałą japońską zupę z makaronem.

Zacznij od przepisów na podstawowe elementy ramenu, np. wywar z kości drobiowych, potem dodaj przyprawy i pozostałe składniki, aby ugotować zupę o wielowymiarowym smaku. W książce znajdziesz przepisy zarówno na tradycyjny ramen, jak i na ramen w nowoczesnym wydaniu, np. z chrupiącym jarmużem.