Тыква из кухни. 50 рецептов на осень

Dynia od kuchni. 50 przepisów na jesień (książka)

• Autor: praca zbiorowa
• Wydawnictwo: Buchmann / GW Foksal
• Rok wydania: 2022
• Oprawa: twarda
• Liczba stron: 144
• Format: 16.0 x 21.0 cm
• Numer ISBN: 978-83-83180-29-8
• Kod paskowy (EAN): 9788383180298
• Kategoria: Książki > Kulinaria > Autorskie książki kucharskie

Książka "Dynia od kuchni. 50 przepisów na jesień" - opis

Dynia to bezsprzecznie królowa jesieni. Majestatyczna i wyjątkowa. Można jeść ją na okrągło! Pieczoną, gotowaną, smażoną, a nawet na surowo. Na słodko i słono. Dynia to warzywo, które lubi eksperymenty. Ma łagodny smak i przyjemną strukturę, więc kochają ją zarówno dorośli, jak i dzieci. Rozgrzewająca owsianka z dynią pieczoną, kremowe tortiglioni w korzennym purée czy kultowa pumpkin spice latte. Z dynią w roli głównej można przygotować receptury klasyczne, jak i zupełnie niestandardowe. W książce "Dynia na okrągło" czytelnik znajdzie ponad 50 inspirujących przepisów, które pozwolą cieszyć się dynią każdego dnia a także odpowiedzi na takie pytania jak: która dynia lepsza jest do pieczenia a która do gotowania, jak przygotować purée, czy co zrobić z pestkami.