Секреты итальянской кухни.

Sekrety włoskiej kuchni

Fredro Aleksander, Jachowicz Stanisław, Krasicki I

• Oprawa: twarda
• Ilość stron: 640
• Rozmiar: 16,5x23,5 cm
• ISBN: 9788381256162
• Rok wydania: 2020
• Wydawnictwo: Albatros

• Stan: jak nowa

Przewodnik kulinarny uhonorowany prestiżową nagrodą Premio Bancarella della Cucina!Dziewiętnaście regionów Włoch i ich przysmaki w jednej książce!Fantastyczna podróż do skąpanej w słońcu Italii, kraju, w którym kuchnię podniesiono do rangi [...], który nam, zwykłym zjadaczom chleba, nieodparcie kojarzy się ze spaghetti i pizzą. Autorka, rozkochana we Włoszech Rosjanka, mieszkająca tam od dwudziestu lat, ze znawstwem i lekkością prowadzi nas przez dziewiętnaście głównych regionów kraju od Friulii i Górnej Adygi na północy, po Kalabrię i Sycylię na południu przybliżając nam właściwe dla każdego obszaru potrawy, ale też kulturę i [...] wstępem Umberta Eco książka jest barwną mozaiką, która pozwala przeniknąć ducha [...]ąc tę książkę, mamy wrażenie przebywania we włoskim domu, w którego centrum znajduje się kuchnia, i bez względu na to, gdzie akurat siedzimy, zawsze dochodzi nas przyjazny odgłos kuchennej krzątaniny. Wydaje się, że Włosi jedzą nie po to, by podtrzymać funkcje życiowe, ale by nadać swemu życiu [...]

Stan książki

Poniżej opis stanu książki ↓

JAK NOWA

• Niezauważalne lub znikome ślady używania, które mogą obejmować nieuniknione następstwa użytkowania książki (mogące pojawić się m.in. w procesie przechowywania),
• delikatne zagięcie pojedynczej kartki,
• ledwie dostrzegalne zabrudzenie okładki lub pojedynczych stron.

Żadna z wyżej wymienionych wad o charakterze wizualnym lub mechanicznym nie wpływa na kompletną zawartość książki oraz możliwość odczytania jej pełnego tekstu.