Породы сельскохозяйственных животных

Rasy zwierząt gospodarskich (książka)

• Autor: Bolesław Nowicki, Stanisław Jasek, Janusz Maciejowski
• Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe PWN
• Rok wydania: 2014
• Oprawa: miękka
• Liczba stron: 228
• Format: 17.0x24.0 cm
• Numer ISBN: 9788301166649
• Kod paskowy (EAN): 9788301166649
• Kategoria: Książki > Poradniki > Hodowla zwierząt

Książka "Rasy zwierząt gospodarskich" - opis

Podręcznik zawiera informacje na temat przodków zwierząt gospodarskich, czasu i miejsca udomowienia oraz geograficznego rozmieszczenia głównych gatunków hodowanych na świecie. Opisano i zilustrowano rasy następujących gatunków: bydło (59 ras), owce (62), konie (35), kozy (25), świnie (16), kury (18 ), indyki (3), gołębie (12), kaczki (8), gęsi (7), króliki (13) oraz odmiany: lisa pospolitego, lisa polarnego, jenota, norki, tchórza hodowlanego, nutrii i szynszyli (łącznie 35 odmian). Rasy pogrupowano w typy użytkowe, których charakterystyka poprzedza opis ras. W wyborze ras kierowano się głównie ich znaczeniem gospodarczym w kraju ojczystym i poza jego granicami.

W obecnym wydaniu, wszystkie rozdziały uaktualniono i uzupełniono o nowe istotne informacje. Zmiany te wynikają z: wprowadzenia nowych ras, zmienionego opisu wzorca pokrojowego rasy, zmian nazw ras, ich przynależności do typów użytkowych, uaktualnienia danych o użytkowości. Opisano dwie nowe rasy bydła - polską holsztyńsko-fryzyjską i białogrzbietą, jedną rasę kóz - karpacką oraz dwie rasy owiec - jacob i nolana. Wzbogacono też dokumentację fotograficzną o nowe barwne zdjęcia.

Książka jest skierowana przede wszystkim do studentów zootechniki, rolnictwa, biologii i medycyny weterynaryjnej, uczniów i nauczycieli szkół rolniczych, hodowców oraz miłośników zwierząt.