САДОВЫЕ СОКРОВИЩА Щавель ЗЕЛЕНЫЙ МИРАБЕЛЬ дефектный

UWAGA!

Egzemplarz powystawowy, może posiadać bardzo lekkie zarysowania okładki, przybrudzenia, lekkie naddarcie okładki czy wgniecenie lub np. zagięty róg. Nie ma jednak wpływu na zawartość książki. Zapraszamy do zakupu - warto :)))

ZAPRASZAMY DO ZAKUPU SUPER KSIĄŻKI

Skarby ogrodu. Szczaw, mirabelki, zielone pomidory

Autor: Małgorzata Kalemba-Drożdż

EAN: 9788381037457

Strony: 368

Oprawa: Twarda

Skarby ogrodu. Szczaw, mirabelki, zielone pomidory

Gotowanie to wieczna przygoda! A gotowanie z produktów, których zwykle w swojej kuchni używa Małgorzata Kalemba-Drożdż, to przygoda niebanalna! W naszych ogrodach kryje się nieprzebrane bogactwo smaków. Pyszne rośliny, nieraz pogardzane lub niepodejrzewane o to, że są jadalne, rosną przecież tuż obok nas! Szczaw, mirabelki, zielone pomidory, niedojrzałe orzechy, rośliny ozdobne, owoce rzodkiewki, natka marchewki, czosnek niedźwiedzi, chmiel, topinambur i fiołki. Autorka wyczarowała z nich 237 przepisów. Interesujące smaki, oryginalne struktury i zdrowotne właściwości zaskoczą i oczarują każdego, kto ceni wartościowe i smaczne potrawy. Tartaletki z musem czekoladowo-śliwkowym i konfiturą szczawiową. Wino z mirabelek. Chutney z zielonych orzechów. Smażone łuszyny rzodkiewki i kwiaty marchwi. Hummus z topinamburu. Carpaccio wołowe z nasturcją i marynowanymi cebulkami powietrznymi lilii tygrysiej. Czekoladki chmielowe. Guacamole z czosnkiem niedźwiedzim. Fiołkowe risotto z krewetkami Smacznego!