ананас сублимированный 50г

Ananas liofilizowany 50g

BEZ DODATKU CUKRU

SŁODKI SMAK

DUŻA FRAKCJA OWOCÓW

Produkt bez dodatku cukru. Bez konserwantów. Dzięki procesowi liofilizacji owoce ananasa zachowują pierwotny kształt, kolor, aromat oraz ok 95% wszystkich cennych składników odżywczych.Ananas jest bogaty w naturalne witaminy i minerały.  Ananas zawiera potas, miedź, mangan, tiaminę, witaminy B2 i B6.

Liofilizowane owoce można spożywać wprost z opakowania. Świetnie nadają się także do m.in.: owsianki, lodów, ciast,  naleśników,  herbaty oraz do dekoracji wypieków i deserów.

Liofilizacja to proces usuwania wody z owoców. Poprzez zamrożenie ich w temperaturze -50°C z udziałem obniżonego ciśnienia. Następnie przeprowadzana jest sublimacja kryształków lodu, która polega na przechodzeniu lodu natychmiast w parę wodną, z pominięciem fazy stanu ciekłego. Kolejny etap to dosuszanie w temperaturze 40-50°C.

Uwaga! Chrupiące owoce, ze względu na poddanie liofilizacji, są wrażliwe na wilgoć i polecamy trzymać je w szczelnie zamkniętym opakowaniu bez  dostępu powietrza. Dzięki temu dłużej zachowają swoje właściwości.

Wartości odżywcze w 100g:

• Wartość energetyczna: 1495kJ/353 kcal
• Tłuszcz: 0,7g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1g
• Węglowodany: 88g
• Cukry: 66g
• Błonnik: 9,4g
• Białko: 3,4g
• Sól: 0,02g

*Referencyjna wartość do spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (2000 kcal/8400 kJ).

Składniki:

100% liofilizowany ananas.

Sposób przechowywania:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Informacja o alergenach:

Produkt może zawierać sezam i różne orzechy oraz zboża zawierające gluten.