Италия для зеленых людей. Растительная итальянская кухня
Товар
- 0 раз купили
- 4.95 оценка
- 3 осталось
- 162 отзыва
Доставка
Характеристики
Описание
Italia dla zielonych. Roślinna kuchnia włoska (książka)
- Autor: Alicja Rokicka
- Wydawnictwo: Marginesy
- Rok wydania: 2021
- Oprawa: miękka ze skrzydełkami
- Liczba stron: 320
- Format: 19.0 x 25.0 cm
- Numer ISBN: 978-83-66863-55-2
- Kod paskowy (EAN): 9788366863552
Książka "Italia dla zielonych. Roślinna kuchnia włoska" - opis
Kuchnia włoska to nie tylko pizza i makaron z sosem pomidorowym. W lokalnych trattoriach i domowych kuchniach kryją się nieprzebrane roślinne smaki. Jakie?
Do kawy świetnie pasują słodkie weneckie bułeczki z szafranem, cornetto, migdałowa panna cotta czy cytrynowa granita. Na zaostrzenie apetytu najlepsze jest aperitivo, jak spritz bianco czy negroni, a żeby pobudzić żołądek - bruschetta, minipizzerki z ciasta francuskiego albo oliwki pieczone z czosnkiem i rozmarynem. Królewskie danie, czyli makarony, pysznią się rodzajami i kształtami. A na spory głód polecają się bakłażany z pieca, szpinak z rodzynkami, warzywny gulasz czy focaccie: z Genui, toskańska jabłkami czy z ziemniakami i rozmarynem.
Włochy to miłość Alicji Rokickiej - szerzej znanej jako Wegan Nerd - i jej drugi dom. Nareszcie postanowiła się swoją miłością podzielić.
Italia dla zielonych to też przewodnik, jak poruszać się po Włoszech i czego roślinożercy mogą się spodziewać, jeśli chodzi o jedzenie.
Гарантии
Гарантии
Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.
Лёгкий возврат
Если товар не подошёл или не соответсвует описанию, мы поможем вернуть его.
Безопасная оплата
Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.