Бочка, керамический горшок для маринованных огурцов 3 л сливки

BECZKA HERMETYCZNA BACY 3,5L

Garnek hermetyczny Przeznaczony do długotrwałego przechowywania żywności w warunkach ekologicznych, bez użycia konserwantów. Doskonale nadają się do kiszenia ogórków, kwaszenia kapusty, peklowania mięsa, przechowywania smalcu. Charakteryzuje je wysoka jakość, funkcjonalność i estetyczne wykonanie.

SPOSÓB UŻYCIA

Wkładając pokrywkę w wypełniony wodą kołnierz garnka, odcinamy dopływ powietrza do wnętrza naczynia. Umieszczone w nim warzywa fermentując, wytwarzają dwutlenek węgla, który z czasem wypiera całkowicie powietrze. W ten sposób w garnku tworzy się atmosfera beztlenowa. Dojrzewające w niej przetwory nabierają niepowtarzalnego smaku. Uzupełnianie poziomu wody w kołnierzu (średnio raz na tydzień) zapobiega utracie szczelności zamknięcia. Dodatkowo, aby zmniejszyć parowanie wody z kołnierza, można do niego dolać nieco oleju jadalnego - w ten sposób ograniczamy częstotliwość niezbędnych jej uzupełnień.

W ZESTAWIE: SZCZYPCE

• Długość: ok. 23 cm
• Szerokość: ok. 19 cm
• Waga: ok. 1,85 kg

Przeznaczone do: kontaktu z żywnością, zapiekania, zmywania w zmywarce, kuchence mikrofalowej

PRODUKT POLSKI