Еда, которая огонь. Уникальный праздник на свежем воздухе. Гриль, камин, казан,

Jedzenie, że ogień. Niebanalna uczta w plenerze. Grill, ognisko, kociołek, ruszt (książka)

• Autor: Patrycja Walter-Zagórska
• Wydawnictwo: Pascal
• Rok wydania: 2023
• Oprawa: twarda
• Liczba stron: 256
• Format: 16.2 x 23.5 cm
• Numer ISBN: 978-83-8103-964-2
• Kod paskowy (EAN): 9788381039642

Książka "Jedzenie, że ogień. Niebanalna uczta w plenerze. Grill, ognisko, kociołek, ruszt" - opis

Ta książka całkowicie zmieni twoje spojrzenie na gotowanie w plenerze!

Znajdziesz tu przepisy autorskie oraz klasyczne, przeniesione z kuchni tradycyjnej do polowej, by żar z ogniska dodał im prawdziwego ognia. Wypróbujesz zaskakujące połączenia składników, poznasz nowe techniki gotowania i stworzysz smaki, których nie da się uzyskać na domowej kuchence!

Ciesz się kulinarnymi przygodami i biesiadowaniem w dobrym towarzystwie. Zorganizuj prawdziwą ucztę w ogrodzie czy przy ognisku, wypraw przyjęcie dla dzieci, oczaruj drugą połówkę randką w plenerze. Może i w tobie obudzi się chęć pierwotnego gotowania?

Zostań fire chefem - poznaj kuchnię ognia!

Tu dzieje się magia. Patrycja zabiera nas w kulinarną podróż po świecie, czerpie z natury, w niezwykły sposób łączy proste składniki. Jest sezonowo, barwnie, aromatycznie. Przeczytałam, obejrzałam i natychmiast chcę próbować. Zastanawiam się tylko, co pójdzie na pierwszy ogień.

Beata Grątkowska, autorka książek i bloga Praktykulinarni****

To nie przepisy - to gotowe scenariusze na przygody poza domem z przyjaciółmi i bliskimi! Z tą książką porzucisz kuchnię i niezależnie od pory roku pobiegniesz rozpalać ogień.

Ola Czapla-Oslislo, recenzentka kulinarna i autorka BlogOstryga****

Ogień to żywioł, który od milionów lat daje ludziom poczucie bezpieczeństwa i ciepło, a Patrycji udało się go ujarzmić. Ta książka wprowadzi was w niezwykły świat potraw z grilla i BBQ.

Andrzej Gibas, brązowy medalista Mistrzostw Świata BBQ