Модернистская кухня в домашних условиях Максим Биле, Натан Мирвольд
Товар
10 854 ₽
Модернистская кухня в домашних условиях Максим Биле, Натан Мирвольд
- 0 раз купили
- 5 оценка
- 1 осталось
- 1 отзыв
Доставка
Характеристики
Артикул
15751254525
Состояние
Новый
Język publikacji
francuski
Waga produktu z opakowaniem jednostkowym
4.89 kg
Nośnik
książka papierowa
Okładka
twarda
Rok wydania
2013
Forma
album, atlas
Tytuł
Modernist Cuisine at Home
Autor
Maxime Bilet
Wydawnictwo
Taschen
Liczba stron
684
Numer wydania
1
Szerokość produktu
27.9 cm
Wysokość produktu
34.9 cm
Описание
Modernist Cuisine at Home French Edition
Modernist Cuisine is an interdisciplinary team in Bellevue, Washington, founded and led by Nathan Myhrvold. The group includes scientists, research and development chefs, and a full editorial team all dedicated to advancing the state of culinary art through the creative application of scientific knowledge and experimental techniques. Change the way
- Autor: Nathan Myhrvold
- Wydawnictwo: Taschen
- Rok wydania: 2021
- Okładka: twarda
- Liczba stron: 456
- Wymiary: 4.13 x 2.92 x 0.83 cm
- Ilustracje: m. Begleitheft
- Język: French
- ISBN: 9783836546485
Stan: New and Sealed
Гарантии
Гарантии
Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.
Лёгкий возврат
Если товар не подошёл или не соответсвует описанию, мы поможем вернуть его.
Безопасная оплата
Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.
Отзывы о товаре
