Итальянская мука для пиццы 25 кг Caputo Farina tipo 00 pizzeria

Mąka włoska do pizzy 25KG Caputo Farina tipo 00 pizzeria

Mąka włoska do pizzy 25KG Caputo Farina TYP 00

Opis: Najwyższej jakości mąka, idealnie nadająca się do pizzy neapolitańskiej. Bez dodatków i całkowicie naturalna. Mąka na pizze "CAPUTO PIZZERIA" typ 00 to zastrzeżona mieszanka najlepszej pszenicy dostępnej na rynku globalnym o mocy 260/270W. Mąka z mocnym, elastycznym glutenem, idealna do ciast wymagających długiej fermentacji. Daje bardzo miękką i aromatyczną skórkę o optymalnym nawilżeniu. Ciasto jest puszyste i lekkie. Wysokiej jakości białko i gluten dają spójne ciasto o długim okresie wzrostu.

Skład: mąka pszenna.

Pochodzenie: Włochy.

Uwaga: Faktyczny wygląd opakowania przedmiotu może być zmieniony przez producenta w zależności od serii produktu