РАСТИТЕЛЬНЫЕ КУХНИ МИРА Рецепты блюд со всего мира Дорота

Roślinne kuchnie świata

Dorota Jaworska

Przedsprzedaż - realizacja po dacie premiery, przewidywana data: od 12.06.2024. W przypadku przełożenia premiery przez wydawcę realizacja nastąpi w wyznaczonej nowej dacie przez wydawcę. Nie jest to zależne od sprzedawcy.

• Wydawca: Marginesy
• Rok wydania: 2024
• Oprawa: broszurowa
• Format: 250x190 mm
• Ilość stron: 375

Smakowita podróż bez biletu

Ta książka zabierze cię w kulinarną podróż bez konieczności pakowania walizek. Znajdziesz w niej przepisy na dania roślinne, które są częścią tradycji na wszystkich kontynentach - od streetfoodowych klasyków z Ameryki Północnej, przez europejskie placki, pizze i makarony, zielone falafele z Afryki, aromatyczne potrawy strączkowe z Indii, dania typu stir-fry z Dalekiego Wschodu aż po egzotyczne specjały z Australii i Oceanii.

Dorota Jaworska odkrywa bogactwo roślinnych smaków w każdym zakątku globu. Nawet w kuchniach, które słyną z potraw mięsnych, znajduje oryginalne dania wegańskie będące częścią dziedzictwa kulinarnego. W swojej książce celebruje mnogość kultur i ich różnorodność, która wyraża się także poprzez jedzenie. To idealna lektura dla tych, którzy chcą przywozić z podróży smaki niczym najcenniejsze pamiątki, jak również dla tych, którzy pragną wzbogacić swoje domowe menu o egzotyczne, ale łatwe do przygotowania potrawy.

Wprowadź autentyczne roślinne smaki z całego świata do swojej kuchni!