ПШЕНИЧНАЯ МУКА ТИПА 1850, 1 КГ, ИЗ ПШЕНИЦЫ «ПЯТНИЦА», цельнозерновая, «Грахэм»

Mąka ORKISZOWA 1850 1 KG GRAHAM

⭐⭐⭐⭐⭐

Mąka orkiszowa TYP 1850 pełnoziarnista – mąka orkiszowa chlebowa o ciemnym zabarwieniu. Powstaje w procesie mielenia całych ziaren, dlatego charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika. Ten typ mąki zawiera dużą ilość substancji oleistych. Jest doskonała do wypieków pełnoziarnistego pieczywa. Warto mieszać ją z mąka orkiszową o niższym numerze np. 630 lub 405, wówczas pieczywo jest delikatniejsze.

Mąka z orkiszu jest bez wątpienia jednym z najzdrowszych rodzajów mąki jakie istnieją, jej wartość odżywcza jest bardzo wysoka. Delikatny, przyjemny smak, który nie narzuca potrawom żadnej charakterystycznej nuty daje szerokie możliwości wykorzystania jej w kuchni. Nadaje się niemal do wszystkiego: pieczenia, gotowania, zagęszczania, do dań wytrawnych oraz słodkich.

Orkisz jest rodzajem pszenicy, więc kiedy porównuje się mąkę orkiszową z pszenną, ma się na myśli produkty uzyskiwane z dwóch gatunków: Triticum spelta (pszenica orkisz) oraz Triticum aestivum (pszenica zwyczajna). Ta pierwsza odmiana straciła swoją pierwotną wielką popularność, ponieważ nowsze rodzaje pszenicy okazały się dużo bardziej wydajne i łatwiejsze w uprawie, krótko mówiąc – można było więcej dzięki nim zyskać. Aktualnie dużo więcej mówi się o uprawach ekologicznych, jakości zbóż i negatywnych skutkach stosowania środków ochrony roślin, między innymi stąd ponowne zwrócenie się w stronę dawnych odmian. 

Poznaj mąkę orkiszową typ 1850, wyjątkowy dar natury, który łączy w sobie bogactwo smaku, tradycję i wartości odżywcze. Wytwarzana z najwyższej jakości ziaren orkiszu – starożytnego zboża cenionego od wieków – to doskonały wybór dla tych, którzy cenią sobie naturalność i zdrowy styl życia.

✅ Pełnia Smaku i Aromatu – lekko orzechowy posmak nadaje wypiekom głębię i wyjątkowy charakter.

✅ Bogactwo Błonnika i Mikroelementów – wspiera prawidłowe trawienie i dostarcza cennych minerałów, takich jak żelazo, magnez i cynk.

✅ Naturalne Źródło Białka – idealna dla osób aktywnych, dbających o zbilansowaną dietę.

Wszechstronność w Kuchni – mąka orkiszowa typ 1850 to doskonała baza do wypieku domowego chleba na zakwasie, bułek, makaronów czy aromatycznych pierogów. Świetnie sprawdzi się także jako dodatek do ciast pełnych naturalnej dobroci.

🌟 Postaw na tradycję i jakość! Wybierz mąkę orkiszową typ 1850 i nadaj swoim wypiekom wyjątkowy smak, który pokochasz Ty i Twoi bliscy. Dodaj do koszyka i wprowadź do swojej kuchni odrobinę natury!

Sposób przechowywania:

Przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Informacje o alergenach:

Na terenie zakładu wykorzystywane są również sezam, migdały, produkty z dwutlenkiem siarki SO2, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców.

Opakowania i znakowanie produktów:

• nasze opakowania posiadają certyfikat PZH i są dopuszczone do kontaktu z żywnością,
• każdy produkt posiada etykietę informującą o dacie przydatności do spożycia, kraju pochodzenia oraz jego składnikach.

Zdjęcie poglądowe produktu. Opakowanie może różnić się w zależności od danej partii.