СКОВОРОДА ВОК 33 СМ, КИТАЙСКИЙ, ДЕРЕВЯННАЯ РУЧКА

PATELNIA WOK ZE STALI WĘGLOWEJ 33 CM CHIŃSKA DREWNIANY UCHWYT

Wok ze stali węglowej, okrągłe dno 33 cm (13 cali)

Przedstawiamy klasyczny wok pekiński ze stali węglowej o średnicy 33 cm (13 cali) z zaokrąglonym dnem. Ten solidnie wykonany wok, wyposażony w długą rączkę, idealnie sprawdzi się zarówno do użytku domowego, jak i profesjonalnego. Wykonany z wytrzymałej stali węglowej, zapewnia doskonałą obróbkę cieplną potraw.

Cechy produktu

✅ Wysokiej jakości stal węglowa: Solidna konstrukcja z wytrzymałej stali węglowej o średniej grubości zapewnia trwałość i efektywne przewodzenie ciepła.

✅ Klasyczny design: Tradycyjny pekiński wok z zaokrąglonym dnem, idealny do przygotowania autentycznych dań stir-fry oraz wielu innych potraw smażonych, duszonych i gotowanych.

✅ Długa rączka: Ergonomiczna rączka z naturalnego drewna pozwala na komfortowe manewrowanie wokiem podczas gotowania na wysokiej temperaturze.

Przygotowanie i konserwacja woka

1. Przygotowanie przed pierwszym użyciem:

• Umyj wok ręcznie z niewielką ilością płynu do zmywania naczyń przy użyciu szorstkiego zmywaka.
• Dokładnie wysusz za pomocą papierowego ręcznika.
• Rozgrzej wok na średnim ogniu, a następnie natrzyj całą powierzchnię użytkową olejem roślinnym (np. rzepakowym lub arachidowym) – wystarczy 1 łyżka stołowa.
• Opalaj równomiernie na dużym ogniu, aż patelnia zacznie ciemnieć. Upewnij się, że pomieszczenie jest dobrze wentylowane.
• Gdy wok nabierze lekko połyskliwej faktury, odstaw go do ostygnięcia.
• Po ostygnięciu, natłuść cieniutką warstwą ochronną oleju roślinnego i przechowuj w suchym miejscu.

1. Konserwacja po każdym użyciu:

• Umyj wok ciepłą wodą, unikając skrobania i szorowania powstałej patyny.
• Dokładnie osusz za pomocą chłonnej ścierki lub ręcznika i ponownie natłuść, aby zapobiec korozji.
• Myj ręcznie, najlepiej specjalną bambusową szczotką lub zmywakiem bez użycia detergentów.

Zalety woka ze stali węglowej

• Szybkie nagrzewanie: Dzięki doskonałemu przewodzeniu ciepła, potrawy smażone są szybko i równomiernie.
• Wszechstronność: Idealny do smażenia, duszenia i gotowania na parze.
• Zdrowe potrawy: Krótkie smażenie w wysokiej temperaturze pozwala zachować wartości odżywcze i witaminy.

Wok ze stali węglowej to niezastąpione narzędzie kuchenne, które otworzy przed Tobą nieograniczone możliwości kulinarne, pozwalając na przygotowanie autentycznych potraw azjatyckich w domowym zaciszu.

Specyfikacja

• Średnica: 33 cm / 13 cali
• Materiał: Stal węglowa, naturalne drewno
• Kraj pochodzenia: Chiny

Ważne informacje

• Przystosowany do kuchenek gazowych: Wok przeznaczony do użytku wyłącznie na kuchenkach i palnikach gazowych.