Набор ножей в блок Black 5 Gerlach Deco

Deco Black Zestaw noży w bloku + ostrzałka

Linia noży kuchennych 991A dedykowana jest wielbicielom nowoczesnego designu, którzy cenią sobie wysoką jakość zakupionych produktów. Elementami charakterystycznymi serii Deco Black są specjalne symbole, które podpowiadają zastosowanie konkretnego noża. Dzięki temu wybór jest niezwykle prosty i szybki. Noże Deco Black sprawdzą się doskonale, niezależnie, czy potrzebujemy pokroić mięso, chleb, warzywa lub owoce. Idealna ostrość zapewni precyzję i łatwość w obsłudze.

DECO BLACK – idealna ostrość i precyzja

Linia 991A Deco Black to noże wykonane z najwyższej jakości stali nierdzewnej X50CrMoV15 z dodatkiem chromu (zwiększa odporność na korozję), molibdenu (zmniejsza kruchość stali) oraz wanadu (podnosi odporność na ścieranie).

Twardość ostrza noża Deco Black na skali Rockwella wynosi 53-55 HRC. Skala Rockwella wskazuje na umiejętność zachowania ostrości przez dany okres czasu oraz bada odporność na uszkodzenia mechaniczne i przeciążenia ostrza. Twarde noże długo zachowują ostrość, jednocześnie są trudniejsze w ostrzeniu, mniej giętkie i bardziej podatne na pęknięcia oraz wykruszenia. Każdy nóż powinien być sztywny, aby precyzyjnie kroić różne składniki, z drugiej zaś strony musi być na tyle elastyczny, by podczas zmiany kąta krojenia lub dużego nacisku, nie pękał.

Do modelu została wprowadzona ergonomiczna, antypoślizgowa rękojeść z trwałego tworzywa ABS.

Wszystkie noże z linii Deco Black posiadają pomocnicze symbole na rękojeści, które wskazują na funkcję konkretnego narzędzia.

Zestaw dostępny jest z blokiem z drewna bukowego. Znakomicie wpasuje się on w wystrój każdej kuchni.

Aby jak najdłużej cieszyć się niezawodnością i stylowym wyglądem noży kuchennych Gerlach, zalecamy myć je ręcznie.

Ostrzałka GRANITEX 3 w 1

Praktyczna trójfazowa ostrzałka GRANITEX doskonale sprawdzi się przy nożach z gładkimi ostrzami ze stali nierdzewnej. Jej rękojeść została wykonana z przyjemnego w dotyku tworzywa o satynowym wykończeniu, a przy podstawie wykorzystano antypoślizgowy materiał, zapewniający bezpieczeństwo podczas użytkowania. Uwaga, ostrzałki GERLACH GRANITEX 3 w 1 nie należy myć w zmywarce.

W skład zestawu wchodzą:

• Nóż szefa kuchni 8" (20 cm)
• Nóż do chleba 8" (20 cm)
• Uniwersalny nóż kuchenny 8" (20 cm)
• Uniwersalny nóż kuchenny 5" (12, 5 cm)
• Nóż do jarzyn 4" (10 cm)
• Ostrzałka do noży.