zПриведите себя в порядок! Вкус Азии для всех, Мартина Чомачка

zOrientuj się! Smaki Azji dla każdego

Przedsprzedaż - książka będzie dostępna od 14 sierpnia

• Tytuł: zOrientuj się! Smaki Azji dla każdego
• Autor: Martyna Chomacka
• Wydawnictwo: Znak
• Data premiery: 2024-08-14
• Rok wydania: 2024
• Okładka: twarda
• Liczba stron: 304
• Format: 200 x 274 mm
• Szerokość produktu: 20
• Wysokość produktu: 27.4
• ISBN: 9788324089673
• Szerokość towaru w centymetrach: 29

Czym jest kuchnia azjatycka?

To festiwal obfitości, świeżości i różnorodności. Śmiałe kontrasty i odwaga w łączeniu smaków ukrytych na co dzień w skąpanych w słońcu polach Indonezji, ulicznych straganach w Hanoi i Bangkoku oraz w wodach okalających skaliste wybrzeża Japonii. To wreszcie fascynujący balans ostrości, słodyczy, kwasowości i umamiczności.

Jest to też kuchnia dostępna dziś w każdym domu nad Wisłą, której nie należy się bać, a kosztować i chłonąć każdym zmysłem!

Trzymasz w ręku bilet, który pozwoli oswoić najbardziej egzotyczne połączenia smaków, zapozna Cię z kulinarnymi klasykami Azji Środkowo-Wschodniej i zachęci do dalszego eksperymentowania. I bez względu na to, czy dopiero stawiasz pierwsze kroki w kuchni, czy nie z jednej misy ramen jadłeś, znajdziesz tu masę wiedzy i inspiracji.

Spakuj więc pałeczki i wyrusz ze mną w kulinarną podróż przez Azję!