Виноградная лоза, крупный саженец

Winorośl właściwa duża sadzonka

Vitis vinifera.

• średnica doniczki - 16cm
• wysokość - 100-140cm

Winorośl właściwa pochodzi z regionu Zakaukazia, obejmującego tereny dzisiejszej Gruzji, Armenii, Azerbejdżanu oraz wschodniej Turcji. To właśnie tam, około 6000-8000 lat temu, zaczęto pierwsze próby uprawy i fermentacji winogron. Następnie winorośl szybko rozprzestrzeniła się na Bliskim Wschodzie, do Mezopotamii, starożytnego Egiptu i Persji. W Mezopotamii, około 3000 lat p.n.e., wino było już ważnym elementem kultury i religii. Kolejno winorośl dotarła do starożytnej Grecji około 1600 roku p.n.e., gdzie wino stało się nieodłącznym elementem kultury greckiej. Grecy rozwinęli wiele technik uprawy i produkcji wina, a także handlowali nim na szeroką skalę. Następnie dotarła także do starożytnego Rzymu. Rzymianie, którzy przejęli wiele greckich tradycji, przyczynili się do dalszego rozwoju winiarstwa. Dzięki rozległemu imperium rzymskiemu winorośl rozprzestrzeniła się na tereny dzisiejszej Hiszpanii, Francji, Niemiec i Brytanii.

Odmiana winorośli powinna być dopasowana do warunków klimatycznych i glebowych regionu, w którym ma być uprawiana. Istnieją setki odmian winorośli, które różnią się odpornością na choroby, wymaganiami klimatycznymi i glebowymi oraz charakterystyką owoców. Winorośl najlepiej rośnie na południowych stokach, gdzie jest dużo słońca. Wymaga gleby dobrze przepuszczalnej, najlepiej piaszczysto-gliniastej, o pH między 6 a 7. Winorośl sadzi się na wiosnę lub jesienią. Należy zachować odpowiednie odległości między krzewami (zazwyczaj 1-2 metry) oraz rzędami (około 2-3 metry). Krzewy powinny być sadzone w dołkach o głębokości około 30-40 cm. Zbiory winogron zależą od odmiany i przeznaczenia owoców. Winogrona na wino zbiera się zazwyczaj od sierpnia do października, w zależności od regionu i klimatu. Owoce powinny być zbierane w momencie osiągnięcia pełnej dojrzałości, co można ocenić na podstawie zawartości w nich cukru.

Wymagania świetlne: Roślina potrzebuje sporo światła, latem może być na zewnątrz w stanowisku osłoniętym od wiatru, lub najlepiej w gruncie na południowej stronie

Podlewanie: Winorośl wymaga regularnego podlewania, szczególnie w okresach suszy. Ważne jest jednak, aby nie przesadzić z ilością wody, ponieważ nadmiar wilgoci może prowadzić do chorób korzeni.

Nawożenie: Nawożenie organiczne lub mineralne należy stosować zgodnie z potrzebami rośliny i warunkami glebowymi.

Przesadzanie: Młode rośliny należy przesadzać co rok, starsze co dwa lata najlepiej wczesną wiosną zanim roślina wypuści przyrosty/kwiaty.

Podłoże: Ziemia z dodatkiem torfu o pH 6-7, musi być żyzna i dość przepuszczalna choć w naturalnych warunkach winorośl rosnie także w twardym podłożu gliniastym

Inne zabiegi: Hibernacja zimą (zimowanie w gruncie pierwsze lata z okryciem), przycinanie odrostów wczesną wiosną lub późną zimą