Kamień do grillowania z rowkiem 40 x 30 x 3 cm

Kamień do pieczenia, grillowania prostokątny z rowkiem obwodowym to ulepszona wersja klasycznego kamienia do pieczenia, grillowania gładkiego. Rowek służy do wychwytywania omastku i soku z grillowanej żywności, które dzięki rowkowi nie płyną poza kamień, do paleniska lub na powierzchnię wokół kamienia do grillowania. Sok i omastek można ponownie wykorzystać do posmarowania grillowanej żywności.

Rozmiar kamienia wynosi 30 x 40 x 3 cm.

Prostokątne kamienie grillowe są używane osadzone w podstawkach, ułożone na krawędzi paleniska lub wbudowane w kamienne lub murowane kominki, grille i wędzarnie. Dostarczamy również ramki do kamieni grillowych, w tym siatkę, która przyczynia się do bardziej równomiernego przenoszenia ciepła pod kamieniem.

Uwaga - pękanie kamienia nie jest szkodliwe. Jeśli po kilku użyciach pojawi się drobne pęknięcie na kamieniu do pieczenia lub grillowania, nie jest to usterka, ale reakcja kamienia ze względu na rozszerzalność cieplną podczas jego podgrzewania i chłodzenia. Nie jest powodem do reklamacji i nie zmniejsza to wartości użytkowej, funkcjonalności i możliwości dalszego użytkowania kamienia do pieczenia. Nie musisz się martwić, że kamień pęknie w całości i się rozpadnie. Kamień do pieczenia należy podgrzewać stopniowo, a po zakończeniu pieczenia lub grillowania pozostawić go do ponownego samoistnego ostygnięcia. Zdecydowanie nie chłodzić kamienia do pieczenia lub grillowania, polewając zimną wodą. W tym przypadku może dojść do rozszerzenia i pogłębienia pęknięcia w kamieniu.

Czym topić pod kamieniami do pieczenia!

Pod kamieniami do pieczenia tonie się drewnem i konieczne jest ich podgrzewanie stopniowo, najlepiej z jednej strony. Drewno nie emituje w krótkim czasie wysokiego żaru. Kamienie do pieczenia nie pękają. Po zakończeniu grillowania pozostawiamy kamień grillowy do samoistnego ostygnięcia. Nie schładzamy go gwałtownie na przykład przez polewanie zimną wodą. Ponownie może dojść do pęknięcia kamienia do pieczenia.

Pod kamieniem do pieczenia nie ogrzewamy węglem.

Pod kamieniami nie tonie węglem, kamień szybko nierównomiernie się nagrzewa i następuje jego częste pękanie. Pęknięcie kamienia grillowego w przypadku, gdy utopił się pod nim węglem nie ma powodu do uznania reklamacji!