УГОЛЬНЫЙ ГРИЛЬ DELUX GARDEN С ДЫМОХОДОМ 47x35,5

Wysokiej jakości grill węglowy marki PRESSON z kominem.

GWARANCJA SATYSFAKCJI

Niepowtarzalny smak możliwy do osiągnięcia tylko na grillach węglowych marki PRESSON.

Wieloletnie doświadczenie w profesjonalnej branży HORECA pozwoliły zaoferować Państwu wyjątkowy grill łączący w sobie rozwiązania konstrukcyjne, które gwarantują osiągnięcie rewelacyjnych efektów nawet podczas przyrządzania najtrudniejszych potraw takich jak steki czy burgery.

Dzięki dużemu, chromowanemu, dwu-częściowemu rusztowi o wymiarach 47x35,5cm możliwe jest przygotowanie wielu porcji jednocześnie.

PROFESJONALNE ROZWIĄZANIA

Najważniejszym parametrem jest osiągnięcie jak najwyższej temperatury oraz jej pełna kontrola. Dlatego w grillu PRESSON zastosowane są następujące rozwiązania:

• Pokrywa uchylana - posiada nienagrzewający się uchwyt i zamocowana jest na dwóch mocnych i wytrzymałych zawiasach tylnych, które umożliwiają pełne otwarcie pokrywy. Pełni ona dwie podstawowe funkcje:

- cyrkulacja powietrza- gorące powietrze nie ulatnia się tylko jest zatrzymane wewnątrz grilla co umożliwia osiągnięcie dużo wyższej temperatury smażenia. Dodatkowo dzięki cyrkulacji powietrza potrawy są ogrzewane zarówno z dołu jak i z góry. Gwarantuje to równomierne przysmażenie mięsa z każdej strony redukując częstotliwość przewracania go, a także znacznie przyspiesza przyrządzanie potraw.

- zabezpiecza przed czynnikami zewnętrznymi - umożliwia przygotowanie potraw zarówno w wietrzne jak i deszczowe dni. Dzięki temu zamiast martwić się o gasnący płomień możemy spokojnie zająć się rodziną czy gośćmi. Dodatkowo znacząco zwiększa się bezpieczeństwo użytkowania, przede wszystkim chroniąc dzieci przed poparzeniem czy ryzykiem wywołania pożaru.

• Termometr - wbudowany z górną pokrywę wskazuje temperaturę powietrza panującą wewnątrz grilla. Dzięki temu na bieżąco można reagować i dostosowywać temperaturę albo poprzez otwarcie lub przymknięcie wlotów powietrza.
• Komin - umożliwia odprowadzenie dymu. Natomiast jego najważniejszą funkcją jest zwiększenie cugu, a co za tym idzie także podniesienie temperatury powietrza wewnątrz grilla. Komin posiada dodatkową klapkę, dzięki której możliwa jest regulacja przepływu powietrza. W powiązaniu z dodatkowym wlotem powietrza w dolnej misie można w pełni regulować temperaturę.
• Wlot powietrza - grille marki PRESSON posiadają niezależny wloty powietrza z przysłonami w dolnej misie. Dzięki niemu można regulować przepływ / cug powietrza regulując w ten sposób podsycenie ognia.
• Wsyp węgla - innowacyjnym rozwiązaniem w konstrukcji grilla jest zastosowanie dwu-częściowego rusztu umieszczonych jeden powyżej drugiego. Gdy potrzebne jest dorzucenie świeżego węgla wystarczy przesunąć jedną część rusztu, a następnie swobodnie dosypywać węgiel. Dzięki takiemu rozwiązaniu nie ma konieczności ściągania całego rusztu wraz z zawartością ryzykując poparzeniem się oraz upuszczeniem potraw na ziemię.
• Płyta węglowa - węgiel wsypuje się na specjalną perforowaną płytę węglową, która jest odporna na wysokie temperatury. Dzięki takiemu rozwiązaniu rozżarzony węgiel nie ma bezpośredniego styku z misą grilla i nie powoduje jej nagrzania do wysokich temperatur co sprzyja złuszczaniu się lakieru, rdzewieniu a w konsekwencji wypaleniu dziur. W ten sposób grille PRESSON mają dużo wyższą żywotność. Poza tym przez perforowane otwory w płycie węglowej powstały podczas spalania popiół spada do misy grilla, a większe fragmenty węgla pozostają na płycie. Popiół ma dużo niższą temperaturę i nie powoduje degradacji misy.

FUNKCONALNOŚĆ:

Poza wyjątkowymi rozwiązaniami związanymi z samym procesem smażenia w grillu PRESSON zastosowano także szereg bardzo praktycznych i funkcjonalnych udogodnień:

• Półka boczna - wykonana z metalowych profili jest bardzo stabilna i wytrzymała. Umożliwia odłożenie talerza z potrawami, przypraw, marynat, itp.
• Półka dolna - pozwala na przechowywanie węgla czy rozpałki, tacek czy innych sprzętów niezbędnych podczas grillowania.

TRANSPORT I MAGAZYNOWANIE

Istotnym zagadnieniem jest transport grilla. Dwa solidne i wytrzymałe kółka zainstalowane na nóżkach umożliwiają swobodne przewożenie go. Natomiast zainstalowana półka pozwala pewnie chwycić i unieść grill podczas przewożenia.

PARAMETRY TECHNICZNE

• Wymiar rusztu: 47x35,5cm
• Rodzaj rusztu: chromowany 2-częściowy
• Regulacja wysokości rusztu: NIE
• Wymiar całkowity: 78x48x120cm
• Grubość profili: 0,8mm
• Pokrywa: TAK
• Półka boczna: TAK 36x21cm
• Półka dolna: TAK 48x43cm
• Komin: TAK
• Wloty powietrza: 1
• Termometr: TAK
• Kolor: czarny
• Wykończenie: malowanie proszkowe
• Kółka: 2szt

Stabilna konstrukcja stalowa malowana proszkowo w kolorze czarnym. Grill do samodzielnego montażu pakowany w karton z instrukcją obsługi.

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA

Po zakończeniu użytkowania bardzo istotne jest utrzymanie grilla w czystości tak, aby mógł posłużyć przez wiele lat. Po całkowitym ostudzeniu węgla można wyciągnąć całą tackę węglową. Natomiast popiół zgromadzony w dolnej misie można wciągnąć odkurzaczem do popiołu.