Уильям Дэвис БЕЗПШЕНИЧНАЯ ДИЕТА: Как избавиться от пшеничного живота [2013]

W przypadku rozbieżności pomiędzy parametrami produktu na górze strony aukcji a opisem poniżej

Prosimy kierować się opisem umieszczonym przez nas przy zdjęciu

Autorzy: Davis, William

Wydawnictwo: Bukowy Las

Miejsce i rok: Wrocław 2013

Wydanie: brak informacji

Przekład: Roman Palewicz

Oprawa: miękka bez obwoluty [ze skrzydełkami]

Ilość stron: 328

Format: 135 x 205 mm

ISBN: 9788362478927

Stan: dobry, okładka z niewielkimi przybrudzeniami i przygięciami rogów, na grzbiecie niewielkie ślady czytania, trochę pożółkły papier i blok książki od zewnątrz, ten ostatni również nieco przybrudzony

Dodatkowe informacje:

Dr William Davis dowodzi szkodliwości współczesnej pszenicy, analizując historię spożywania produktów z tego zboża i zmiany, jakim ulegały. Dzisiejsza pszenica nie jest już solidną podstawą pożywienia, z której powstaje zdrowy chleb powszedni. Została genetycznie zmodyfikowana, by producenci żywności mogli osiągać jak największe zyski przy minimalnych kosztach.

W rezultacie to dobroczynne niegdyś zboże stało się żywieniowo bezwartościowym, acz wszechobecnym składnikiem, który sprawia, że poziom glukozy we krwi rośnie gwałtowniej niż po zjedzeniu cukru, a ponadto ma właściwości uzależniające, co doprowadza do huśtawki głodu i przejadania się oraz zmęczenia.

Na podstawie wieloletnich badań klinicznych oraz niezwykłych wyników, które obserwował u tysięcy własnych pacjentów po rezygnacji z produktów zawierających pszenicę, dr Davis przedstawia argumenty przeciwko temu wszechobecnemu składnikowi pokarmowemu. Dieta bez pszenicy skutkuje wg niego znaczącymi korzyściami, takimi jak: stała utrata wagi; złagodzenie zespołu metabolicznego i cukrzycy typu 2; wyleczenie z problemów jelitowych; wyraźne obniżenie poziomu cholesterolu; poprawa gęstości kości; zanik dolegliwości skórnych, takich jak łuszczyca, afty, łysienie; ograniczenie stanów zapalnych i bólów gośćcowych.

Ta atrakcyjna w czytaniu, skłaniająca do myślenia i starannie udokumentowana książka oferuje nowy, niezmiernie ważny punkt widzenia na najistotniejsze problemy zdrowotne naszych czasów.

[Bukowy Las, 2013]