Jogurtownica Yogurella 621

Jogurtownica Yogurella 621

Zrób własny jogurt lub kefir w prosty sposób!

Wspaniały automatyczny twórca jogurtu. Może przygotować jednorazowo do 1 L śmietankowego i gęstego jogurtu.

• moc 20 W
• pojemność 1 l (można go wyjąć i wstawić np. do lodówki)
• 2 pojemniki (większy i mniejszy)
• 1 pokrywka (pasująca do mniejszego pojemnika 1l)
• filtr do jogurtu typu greckiego
• czas przygotowania: 12 godzin

Jogurt to napój znany i lubiany od lat, wywodzący się z rejonów Bliskiego Wschodu, w Europie rozpowszechniony przez Turków na Bałkanach i dalej na całą Europę. Zawiera on mnóstwo witamin i mikroelementów oraz przyjazną i korzystną mikroflorę bakteryjną. Dzięki pracy mikroorganizmów, niewiele jest w nim laktozy, przez co mogą go pić również osoby z jej nietolerancją. Idealnie nadaje się do mieszanek z owocami, bakaliami, używany też jest w wielu przepisach kulinarnych.

Niestety, jogurty "ze sklepu" często wzbogacane są różnymi dodatkami takimi jak np. pektyny mające na celu zagęścić konsystencję lub aromaty - "poprawiające" smak. Ponadto, leżące długo w sklepowej lodówce jogurty, mają znacznie mniej aktywnych bakterii niż te świeże.

Jogurt domowy jest zdrowy, łatwy w zrobieniu i smaczny, a przede wszystkim mamy pewność, co jemy.

Dla najlepszych efektów, do wytwarzania jogurtu lub kefiru, zalecamy użycie świeżych kultur startowych (zakwasów).

Użycie takich kultur startowych gwarantuje, że produkt końcowy wyjdzie prawidłowo oraz będzie miał pełnię wartości odżywczych i smakowych. Wystarczy szczypta na jeden litr mleka.

Do jogurtu polecamy starter ABY - to doskonała mieszanka łącząca w sobie dwa podstawowe szczepy jogurtowe oraz bakterie probiotyczne słynące ze szczególnych właściwości zdrowotnych: Bifidobacterium bifidum oraz Lactobacillus acidophilus!

Do kefiru polecamy starter KEFIR-31 - to świetna mieszanka łącząca w sobie szczepy bakterii oraz drożdży kefirowych. Wytwarza lepki, aromatyczny,  lekko gazujący kefir. Bomba zdrowia!

Kultury startowe (zakwaski) dostępne są w naszej ofercie.

Szanowni Państwo, firma SEROWAR działa na Polskim rynku od 2012 roku, czyli już ponad 10 lat.

Jesteśmy liderem zaopatrzenia małych mleczarni, mlecznych gospodarstw rolnych oraz domowych serowarów hobbystów. Działamy na terenie Polski, ale mamy też klientów na rynkach Czeskim, Słowacki, Litewskim, Łotewskim, jak również w całej Unii Europejskiej.

Zapraszamy do zakupów.