Шоколад Callebaut White 25,9% CW2 Лучший бельгийский шоколад 10 кг.

Czekolada do fondue oraz fontann Callebaut

Biała 10 kg.

Klasa Premium

Zawartość masy kakaowej - 25,9 %

Czekolada którą mamy Państwu przyjemność zaprezentować odznacza się głębokim, zachęcającym do degustacji aromatem a jej jedwabista, gładka konsystencja zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Wyrafinowany, szlachetny i zrównoważony smak prawdziwej belgijskiej czekolady urzeknie z pewnością każdego, kto skosztuje chociaż raz tego przysmaku.

Jest to czekolada z najświeższej dostawy prosto z Belgii

Fabryczne opakowanie - nowy design.

Każde opakowanie zawiera nalepkę informacyjną, na której znajdziesz m.in. datę ważności oraz dane producenta.

Występuje w formie pastylek/kaletek.

Dzięki temu czekoladę łatwo się dozuje i rozpuszcza.

Czekoladę można stosować również do bezpośredniego spożycia.

Czekoladę można rozpuszczać w kuchence mikrofalowej, kąpieli wodnej lub bezpośrednio w fontannie. Do każdego zamówienia dołączamy instrukcję przygotowania czekolady.

Receptura CW2:

• Rodzaj czekolady: biała czekolada
• Zawartość kakao: 25,9%
• Zawartość mleka: 23,7%
• Zawartość tłuszczu: 33,9%
• Kształt: oryginalne pastylki Callets™ (kuwertura)
• Smak: zrównoważony, bogaty w kakao z nutami owocowymi
• Płynność czekolady: 2/5 gęsta konsystencja
• Fundacja Cocoa Horizons: wspieranie rolników i zrównoważonej uprawy kakaowca
• Masa netto: 10 kg / 22 lbs

Doskonała do czekoladowego fondue.

Spróbuj smaku dowolnie dobranych owoców zanurzonych w ciepłej, jedwabistej czekoladzie.

Czekoladę można stosować również:

- jako polewę do ciast i wypieków,

- jako polewę do lodów i deserów,

- do produkcji pralin i czekoladek.

Biała czekolada skład: cukier, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku, emulgator: lecytyna sojowa E322, naturalny aromat waniliowy; może zawierać śladowe ilości mleka, orzechów (w tym orzechów arachidowych i orzechów laskowych); kuwertura czekoladowa: 25,9% minimalna zawartość kakao.

Deklaracja wartości odżywczych na 100 g: energia 559 Kcal, tłuszcze 33,9 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 20,4 g, węglowodany 56,9 g, w tym cukry 56,5 g, białko 6,2 g, sól 0,22 g.

Przechowywanie: czekoladę należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych oraz obcych zapachów. Najlepsza to stała temperatura pokojowa nieprzekraczająca 24 stopni. Należy unikać nagłych zmian temperatury i nie trzymać produktów w lodówce. Maksymalna wilgotność względna powietrza podczas składowania to 70%.