Tofu w oleju chili 260g Lao Gan Ma

Fermentowane tofu w oleju chili 260g - Lao Gan Ma

Tofu w oleju chili Lao Gan Ma 260g

Kawałki tofu zanurzone w ostrym oleju chili. Znakomity, pikantny składnik sałatek, zup, dań itp. Można je używać do smażonych dań wegetariańskich, przesmażając rozgniecione na patelni. W Chinach fermentowane tofu stanowi składnik sosów, marynat i gorących garnuszków hot-pot, a także dopełnienie wielu dań, m.in. warzywnego stir-fry, kleika congee itp

Mówiąc o fermentowanym tofu, nie sposób nie wspomnieć o jego dobroczynnych właściwościach - jest bowiem znakomitym źródłem łatwo przyswajalnego białka roślinnego, witamin z grupy B i wolnych aminokwasów. Dodatkowo zawiera też wapń, fosfor, cynk oraz żelazo, które za sprawą fermentacji są lepiej absorbowane przez organizm.

Ostrzeżenie o alergenach - Produkt zawiera soję.

Skład:

Woda, soja, olej sojowy, woda, wino ryżowe, wzmacniacz smaku: glutaminian sodu (E621), chili, sól, przyprawy

Wartości odżywcze (w 100g/100ml)

• Wartość energetyczna: 2091kJ/499kcal
• Tłuszcze: 42,6g
• Węglowodany: 1,8g
• *w tym cukry: 0,3g
• Białko: 8g
• Sól: 8,8g

*w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,3g