Японский зеленый чай Gyokuro 100% 80G для суши

Herbata zielona, japońska Gyokuro 80 g

Gyokuro z Uji to prestiżowa zielona herbata pochodząca z historycznego miasta Uji w prefekturze Kyoto, Japonii. Uji, znane z długiej tradycji uprawy herbaty i jako miejsce powstania japońskiej sztuki parzenia herbaty, słynie z produkcji wysokiej jakości herbat, wśród których Gyokuro zajmuje szczególne miejsce. Ta luksusowa herbata jest uprawiana w cieniu przez 2-3 tygodnie przed zbiorami, co zwiększa zawartość chlorofilu oraz aminokwasów, zwłaszcza teaniny, nadając jej charakterystyczny smak umami i słodki aromat.

Gyokuro 80g

Składniki: zielona herbata japońska, oryginalny importowany produkt japoński, opakowanie zawiera 80g herbaty

Producent: Maruka (Shouju-en) Co Ltd.

Prefektura: Kyoto, miasto Uji

Napar Gyokuro z Uji ma jasnozielony, szmaragdowy kolor i bogaty, wyrafinowany smak z nutami umami, delikatnej słodyczy i subtelnym, trawiastym aromacie. Bogata w przeciwutleniacze, witaminy i minerały, ta herbata oferuje korzystne właściwości zdrowotne, takie jak poprawa koncentracji, wspieranie układu odpornościowego i działanie relaksujące. Gyokuro z Uji to wyjątkowy wybór dla miłośników zielonej herbaty, którzy pragną odkryć smak tradycyjnej japońskiej herbaty w jej najbardziej szlachetnej formie, będącej doskonałym symbolem kultury i sztuki herbacianej Japonii.

Tradycyjny sposób parzenia, ilość suszu około 5-8 gram:

• I parzenie: 90 sekund | temp. 50℃ | 50-70 ml
• II parzenie: 20 sekund | temp. 50℃ | do 100 ml
• III parzenie: 60 sekund | temp. 60℃ | do 100 ml
• IV parzenie: 90 sekund | temp. 70℃ | do 100 ml
• V parzenie: 5 minut | temp. 80℃ | do 100 ml

Herbata Gyokuro nadaje się również do parzenia sposobem zwykłych herbat Sencha, jednakże należy pamiętać o zachowaniu niższej temperatury wody do 60℃