Кокосовое какао из Перу - Мир - 100 г какаоманы

Kakao ceremonialne z Peru - Spokój - wyjątkowe kakao ceremonialne powstałe z bardzo rzadkiego ziarna PIURA BLANCO. Wytwarzane ręcznie, tradycyjnymi metodami w małej kolektywie w rejonie Piura w północnym Peru. Kakao Blanco jest jednym z najsłynniejszych i najbardziej poszukiwanych w całej Amazonii.

Kakao ceremonialne Piura Blanco jest pyszne, delikatne, cechuje się malinowymi i cytrusowymi nutami. Ma delikatny, kojący zapach.

Kakao to jest gorzkie, wytrawne - swoim smakiem przenosi nas w pustynne rejony Peruwiańskich dolin. Bardzo dobrze sprawdzi się dla osób, które wolą wytrawniejsze  smaki. W większych dawkach wyczuwalna jest delikatna kwasowość.

Nazwaliśmy to kakao SPOKÓJ ponieważ zaprasza nas do tego aby spokojnie zatrzymać się w sobie. Ma subtelną, kobiecą energię. Odpręża, koi, sprowadza do ciała. W mniejszych ilościach wycisza i uspokaja - w dawce ceremonialnej potrafi rozbudzić płomienną energię.

Kakao Blanco jest otulające, kojarzy nam się z energią Matki Ziemi - mocną i stabilną w swej kruchości. Jest idealne do Medytacji, praktyk oddechowych, jogi. Wspaniale sprawdzi się w kręgu i na ceremoniach kakao.

Kakao Spokój to drogowskaz na drodze ku swemu sercu. Otula, zmiękcza ciało i wycisza umysł. Bardzo dobrze sprawdza się też jako codzienny zamiennik kawy - podnosi energię w spokojny i zrównoważony sposób, wzmacnia kreatywność i skupienie.

Waga opakowania: 100g

Jak przygotować kakao?

Tradycyjnie kakao ceremonialne przygotowywane jest poprzez połączenie pasty kakao razem z wodą. Spróbuj go jednak z mlekiem roślinnym np. owsianym

Do garnka z zimną wodą lub mlekiem roślinnym (250ml) dodaj rozdrobnione wcześniej kakao. Podgrzewaj na wolnym ogniu mieszając. Kiedy kakao się  pełni rozpuści jest już gotowe!

Możesz użyć blendera, wtedy otrzymasz bardziej kremową konsystencję i puszystą piankę.

Wielkość porcji

• 10-25 gram – codzienna/delikatna porcja – idealna jako poranny lub popołudniowy napój zamiast kawy
• 25-35 gram – średnia porcja – sprawdzi się gdy potrzebujesz więcej energii i kreatywności i masz przed sobą długi dzień
• 40-50 gram – porcja ceremonialna – jest to ilość podawana na ceremoniach kakao

Wartości odżywcze / na 100g produktu

• wartość energetyczna - 2552 kj /610 kcal
• tłuszcz – 55g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 33,5g
• węglowodany – 8,8g
• w tym cukry – 0,3g
• błonnik – 17,5g
• białko – 11,1g

Waga opakowania: 100 g

Na innych moich aukcjach znajdziesz kakao z wielu różnych miejsc świata i w różnych gramaturach.