Гелевый пищевой краситель MODECOR PALE PINK 20 г

Wydajny barwnik żelowy - cielisty

Barwnik spożywczy w formie żelu od firmy Modecor o szerokim zastosowaniu. Dzięki jego wszechstronności polecany jest przez profesjonalistów również do użytku domowego.

Można go użyć do zabarwienia :

✅ biszkoptów

✅ kremów

✅ śmietany

✅ galaretki

✅ napojów

NAJWIĘKSZE ZALETY PRODUKTU :

✅ bardzo wysoka wydajność produktu

✅ łatwe dozowanie dzięki żelowej konsystencji

✅ unikalne kolory

✅ wygodne opakowanie ułatwiające dozowanie

✅ różnorodne zastosowanie

Charakterystyka:

Kolor: Cielisty

Opakowanie: Tubka z zakraplaczem

Waga: 20 g.

Konsystencja: żelowa

Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Dozowanie: Rozpocznij od małej ilości barwnika i stopniowo zwiększaj do osiągnięcia pożądanej barwy.

Skład: syrop glukozowy, woda, sacharoza, barwnik: tartrazyna (E102), azorubina (E122), błękit brylantowy FCF (E133),

substancja żelująca: agar (E406), regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330),

substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202).

Najczęściej zadawane pytania :

1. Czy barwnik jest wydajny ?

Dzięki żelowej konsystencji, barwnik jest wydajny.

2. W jaki sposób najlepiej dodawać barwnik do mas, kremów i ciast itp. ?

Dawkowanie należy rozpocząć od małej ilości i stopniowo ją zwiększać aż do uzyskania pożądanego odcienia koloru.

4. Czy mogę mieszać kolory barwników ?

Mieszając kolory zalecamy kierować się zasadą łączenia trzech podstawowych barw - czerwonej, żółtej i niebieskiej - w różnych proporcjach i odcieniach.

5. Czy barwnik zmienia konsystencję barwionej masy ?

Przy odpowiednim dawkowaniu żelowego barwnika, masa nie powinna ulec rozrzedzeniu. Należy jednak pamiętać, iż "wszystko, co w nadmiarze szkodzi", więc zalecane proporcje powinny zostać zachowane.

6. Jaki barwnik spożywczy jest najlepszy ?

Wybór barwnika spożywczego powinien być uzależniony od tego, do czego barwnik będzie wykorzystany. Przy wyborze barwnika w żelu marki Modecor  te zagadnienie nie jest nadmiernie istotne, gdyż produkt cechuje wysoka uniwersalność, która pozwala na różnorodne zastosowanie.