Apetyt Książka kucharska Anthony Bourdain

Apetyt Książka kucharska Anthony Bourdain

Anthony Bourdain - człowiek o wielkim apetycie.

W swojej książce "Apetyt" skondensował ponad 30 lat gotowania w kuchniach wielu restauracji oraz podróży po świecie.

Powstał esencjonalny zbiór ulubionych potraw, które (przynajmniej zdaniem pana Bourdaina) wszyscy powinni umieć przyrządzić.

To książka kucharska niepodobna do innych, lista dań uwielbianych w jego domu i największych przebojów przywiezionych z podróży, a także kompendium wiedzy o gotowaniu i plan bitwy na święta.

Bez rezerwacji i Miejsca nieznane), zawodowo badał ludzkie apetyty.

Jest autorem powieści, komiksów, książek kucharskich i tych ukazujących pracę w kuchni.