Цельнозерновые мюсли с фруктами Trek'N Eat 150 г

Jeszcze niedawno, żywność liofilizowana zarezerwowana była tylko dla profesjonalnych wypraw i ekspedycji turystycznych. Obecnie, każdy turysta może zaopatrzyć się w gotowe posiłki, które wystarczy zalać wodą i pałaszować nawet prosto z opakowania. Zapewniają syty i pełnokaloryczny posiłek podczas naszych wypraw - nawet weekendowych. Gdy przemierzamy wiele kilometrów z dala od cywilizacji, z całym dobytkiem na plecach potrzebnym np. na 2-tygodniowy trekking, okaże się niezbędnym elementem naszej diety. Jest lekka i zajmuje o wiele mniej niż "normalne" jedzenie. A co najważniejsze nie wymaga wielogodzinnych przygotować posiłków, lecz do 10 minut.Może nadszedł czas na wypróbowanie tych dań podczas naszych wypraw i biwaków ? Warto rozważyć zakup liofilizatów marki Trek'n Eat, która jest liderem wśród producentów żywności ekspedycyjnej na europejskim rynku. Opinie na temat walorów smakowych liofilizatów są jednak zaskakująco pozytywne. Sami wykorzystujemy te produkty podczas realizowanych zleceń turystycznych, a czasem i w domu. Warto jednak mieć mały przyprawnik z solą i pieprzem :). ZOSTAŃ Z NAMI MISTRZEM KUCHARSKIM NA BIWAKU, CZY WYPRAWIE !

OPIS PRODUKTU

Muesli pełnoziarniste z owocami sprawdzi się ono świetnie w czasie wypraw - zdrowe i chrupiące pełnoziarniste płatki z dodatkiem pysznych owoców i orzechów pomogą się rozruszać i dadzą energię na wiele godzin.

PRZYGOTOWANIE

W   skład  wchodzą: 26% płatki pszenne pełnoziarniste, 26% płatki owsiane z pełnego ziarna, mleko w proszku, rodzynki sułtanki, cukier, płatki kukurydziane (kukurydza, cukier, sól spożywcza, słód jęczmienny ekstrakt), pestki słonecznika, migdały, truskawki, ananas, masa nugatowa.

Parametry:

• Waga: 150g
• Ilość wody do dodania: 210 ml
• Waga po przygotowaniu: 360g
• Kalorie: 379kcal
• Węglowodany: 59g/100g
• Tłuszcz: 9,8g/100g
• Białko: 12g/100g
• Błonnik: 6,9/100 g
• Sól: 0,4/100 g
• Gluten: możliwy
• Owoce łupinowe: możliwy
• Laktoza:  możliwy

Zalety:

Firma Trek'N Eat jest liderem na europejskim rynku żywności ekspedycyjnej i turystycznej. W 2004 roku weszła w skład grupy Katadyn - specjalisty w produkcji specjalistycznego sprzętu outdoorowego. Trek'N Eat oferuje bardzo szeroki zakres żywności liofilizowane: od pojedynczych składników i dodatków, poprzez przekąski i zupy, aż po doskonałe w smaku dania główne.

Co to jest liofilizacja?

Liofilizacja jest to proces odwadniania substancji przez ich zamrożenie (- 50°C), a następnie sublimację powstałych kryształków lodu. Sublimacja polega na tym, że w próżni lód z pominięciem stanu ciekłego przechodzi bezpośrednio w parę. Potocznie mówiąc, w warunkach tych, następuje szybkie i kontrolowane wymrażanie wody. Ostatnim etapem procesu jest końcowe dosuszanie odbywające się w temperaturze 40 - 50°C, które pozwala uzyskać gotowy wyrób o wilgotności 1-2%. W ten właśnie sposób przygotowywane są zarówno gotowe potrawy liofilizowane jak i półprodukty wykorzystywane w przemyśle spożywczym.