Коробка 25 пралине Amedei Premium, 260 г

Bomboniera 25 pralin Amedei. Wykwintny prezent, kolekcja pralin stworzonych przez maitre chocolatier, Cecylię Tessieri, założycielkę Amedei.

Kolekcja zawiera praliny, także z alkoholem: Amor (amaretto) Toscanello (cynamon), Mokita (cappucino), Croccantino (orzechy laskowe i mogdały), Amandola (migdały), Passione (z rumem), Noixorange (orzechy i pomarańcze), Vin Santo (z winem likierowym), Delizioso (orzechowe Gianduja), Solare (Zabaglione), Supremo (Kawa), Tartufo (Orzechy i ciemna czekolada), Desiderio (pistacje i marcepan), Capriccio (alkohol Grappa)

Czekolada gorzka zastosowana w pralinach zawiera min. 66%, mleczna: 32% lub 29%.

Słodzone cukrem trzcinowym, bez dodatków lecytyny sojowej, nie zawierają barwników ani sztucznych aromatów.

Pięknie opakowane w eleganckie pudełko w kolorze złota, idealny, wyrafinowany prezent z prawdziwym smakiem!

Masa netto 260g

Wymiary opakowania: 22,5 x 22,5 x 3,5 cm

Producent: Amedei, Toskania, Włochy

Amedei - firma z misją i kulturowym przekazem

Dla Amedei wytwarzanie czekolada to prawdziwa misja: firma podchodzi do swoich upraw kakao z dbałością i sercem, współpracuje z plantatorami i dba o zrównoważone metody upraw i zbiorów, mając na uwadze także dobro całej mikrospołeczności kraju, w którym położona jest dana plantacja kakao. Takie podejście do podstawowego surowca w połączeniu z ogromną wiedzą, doświadczeniem w tworzeniu często innowacyjnych receptur sprawia, że firma Amedei stała się promotorem kultury czekolady, szerzenia wiedzy na temat jej najlepszych połączeń oraz metod degustacji.

Aktualnie dbałość firmy o środowisko i zrówonważone metody produkcji przekłada się na szczególny sposób wytwarzania opakowań czekolad - wykorzystuje się łuski przetworzonych ziaren kakao. Piękne opakowania, często nagradzane na licznych konkursach, zyskały teraz dodatkowego uroku, gołym okiem są widoczne niewiekie, nieregularne punkciki.

Podróż Amedei zaczyna się od założycielki firmy, Cecilii Tessieri, która w małym laboratorium rzemieślniczym w miejscowości Pontedera w Toskanii, rozpoczęła swoje poszukiwania smaku doskonałego, krok po kroku, poprzez naukę, pasję, odkrywanie dawnych metod przetwarzania kakao.

Droga rozwoju prowadzi do odległych miejsc skąd pochodzi kakao, gdzie firma Amedei odkryła plantacje najbardziej cenionych odmian.

Jako pierwsza manufaktura włoska zdecydowała o przyjęciu filozofii pełnej kontroli nad całym łańcuchem produkcji swoich czekolad.