Кукурузная мука 1 кг

Mąka kukurydziana jest otrzymywana przez zmielenie ziaren kukurydzy. Mąka kukurydziana jest żółtego koloru, dlatego nadaje potrawom taką barwę. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się ją do produkcji pieczywa, makaronów, herbatników, ciast, tortilli. Również doskonale sprawdzi się w kuchni jako zamiennik mąki pszennej. Mąka kukurydziana jest źródłem białka, błonnika, witaminy B1, B6, folianów i składników mineralnych, m.in. jest dobrym źródłem żelaza, magnezu i cynku. Ponadto mąka kukurydziana zawiera karotenoidy- naturalne barwniki o właściwościach przeciwutleniających.

Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane również sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten oraz produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).

Zdjęcia produktu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.

Podane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak również mogą być danymi literaturowymi.

• Kraj pochodzenia: Polska
• Flaga: Polski produkt
• Porcja: 100 g
• Wartość energetyczna: 1510,9 kj/356,91 kcal
• Tłuszcz: 2,51 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,32 g
• Węglowodany: 71,81 g
• w tym cukry: 0,45 g
• Błonnik: 5,66 g
• Białko: 8,94 g
• Sól: 0,13 g