КОРИАНДР, ТРАВЫ ДЛЯ ГИРО И МНОГОЕ ДРУГОЕ

Roślina jednoroczna. Wyrasta do wysokości około 50cm. Siew na początku kwietnia pod osłonami lub wprost do gruntu, w rzędy co 30 cm. W temp. ok. 20°C wschody następują w ciągu 2 tygodni.

Rośliny zakwitają w czerwcu, nasiona dojrzewają w miesiąc później; wówczas wyrywa się całe rośliny i suszymy, a następnie wydobywa nasiona.

Używane są jako przyprawa do pieczonego mięsa wieprzowego, wędlin, pasztetów, sosów oraz do ciast.

Wyciąg z kolendry ze spirytusem lub napar jest pomocny przy chorobach przewodu pokarmowego. Wzmaga apetyt.

“Oświadczam, że zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/2031 z dnia 26 października 2016 r. w sprawie środków ochronnych przeciwko agrofagom roślin, do jednostki handlowej roślin lub nasion dołączony jest paszport.”