Устойчивый молотый огурец-корнишон - Tytus - 3г

Ogórek korniszonowy tytus (Cucumis sativus)

Tytus to odmiana średnio wczesna. W dużym stopniu odporna jest na parcha dyniowatych, mączniaka rzekomego i wirusa mozaiki ogórka. Dzięki temu nie wymaga intensywnej ochrony chemicznej, a co za tym idzie w amatorskich uprawach możemy wyhodować swoje ekologiczne warzywa. Tytus wytwarza krótkie, ale smukłe owoce o skórce barwy jasnozielonej z brodawkami, doskonale nadają się do konserwowania. Małe rozmiary sprawiają, że ogórek Tytus to wspaniała zakąska do mięs czy alkoholu.

Ogórek korniszonowy Tytus uprawa z nasion:

Ogórka Tytus siejemy w maju, najlepiej w rzędy co 80-100 cm. Nasiona umieszczamy w rzędach pojedynczo lub gniazdowo po 2-3 nasiona co 15 cm. Wschody następują po ok. tygodniu/dwóch. Żeby przyspieszyć wzrost ogórków można rośliny okryć włókniną. Ogórki lubią glebę silnie nawożoną, zasobną w wodę i przepuszczalną. Stanowisko i gleba muszą być ciepłe. Ogórki wymagają silnego nawożenia - najlepiej zasilać rośliny co ok. 2 tygodnie. Wybieramy nawozy bogate w potas, płynne nawozy organiczne (np. Bio Złoto, Biohumus). Nie zapomnijmy też o odpowiednim podlewaniu, szczególnie kiedy ogórki kwitną i zawiązują się owoce.

• Gramatura:              opak. nasion 3g
• Pora wysiewu:         Maj
• Zbiory:                       Lipiec - Wrzesień

Korniszon jest podawany jako dodatek, zakąska do potraw, przeważnie mięsnych i do wódki. Ogórki pomagają naszemu organizmowi w usuwaniu nadmiaru wody, a więc znajdują zastosowanie w dietach odchudzających. Większość składników mineralnych znajduje się w skórce. Surowe ogórki są ciężkostrawne dla niektórych osób, ale ukiszone duża łatwiej się trawią.

Ogórki to bardzo wszechstronne warzywa, jeśli chodzi o użycie ich w kuchni. Można je zajadać zarówno na surowo, jak i po przetworzeniu. Surowe najczęściej i najchętniej jadamy na kanapkach z dodatkiem innych świeżych warzyw. W takiej postaci rewelacyjnie sprawdzają się w różnego typu sałatkach – warzywnych, mięsnych czy z owocami morza. Pocięte na cienkie plasterki z dodatkiem śmietany stanowią wyśmienity dodatek do obiadu, zwany mizerią, a utarte drobno na tarce w towarzystwie czosnku komponują się w aromatyczne tzatziki.