СОЛОДОВЫЙ ЭКСТРАКТ ГОЗДАВА ЖИДКИЙ СВЕТЛЫЙ 23Л

GOZDAWA EKSTRAKT SŁODOWY płynny JASNY

Producent: Gozdawa

EKSTRAKT SŁODOWY (MALT EXTRACT), PŁYNNY JASNY / LIGHT

ekstrakt może być bazą do własnego stylu piwa. Możemy go nachmielić we własnym zakresie.

Ekstrakt słodowy niechmielony, w postaci gęstego syropu.

Charakteryzuje się jasną barwą. Polecany jest do wszystkich piw jasnych i ciemnych.

Ekstrakty słodowe niechmielone mogą być dodawane do fermentacji piwa z brewkitu zamiast cukru lub glukozy. Cukier w naszym piwie wytwarza niepożądany aromat i posmak drożdżowy. Użycie ekstraktu eliminuje ten efekt. Ekstrakt dodaje się przed pierwszą fermentacją. Jedna puszka wystarcza na 23L piwa.

Użycie ekstraktu słodowego sprawi, że piwo domowe będzie bogatsze w smaku i będzie miało trwalszą piankę. Niechmielone ekstrakty słodowe mogą być wykorzystywane też przez zaawansowanych piwowarów do stworzenia piw o indywidualnym smaku. Mogą być również wykorzystywane do fermentacji nastawu, który będzie poddany destylacji.

Pojemność:1,800L