ФРИТЮРНИЦА 2x13л Э.Г.О. ДВОЙНАЯ ФРИТЮРНИЦА 6500ВТ

Frytownica elektryczna podwójna 2 x 13L z termostatem E.G.O. - MP10010153

2 x 3250 W * 230V * 60 – 190°C

Frytkownica elektryczna 2 x 13L idealnie nadaje się do smażenia frytek w punktach gastronomicznych, posiada dwa 13-litrowe zbiorniki. Praca z tym urządzeniem jest bardzo prosta i wygodna. Wystarczy zalać urządzenie olejem, włączyć i ustawić wybraną przez nas temperaturę. Gdy olej osiągnie odpowiednią temperaturę frytkownica będzie ją utrzymywać za pomocą termostatu, a nam pozostaje wsadzenie koszyczka z surowymi frytkami.

Wykonana jest ze stali szlachetnej, dzięki czemu jest skutecznie chroniona przed korozją oraz łatwa w czyszczeniu. Do tego możliwość rozłożenia jej na mniejsze elementy dodatkowo ułatwia nam czyszczenie.

Frytkownica posiada na dnie zbiornika "zimną strefę", dzięki czemu frytki które wypadną z koszyczka nie przypalą się do dna.

Pojemnik

Komora wykonana został z wysokojakościowej stali szlachetnej, dzięki czemu odporny jest na korozję oraz uszkodzenia mechaniczne. Jego pojemność wynosi 13 l, a wysokość 200 mm. Na ściance znajduje się podziałka, która wskazuje minimalne i maksymalne napełnienie olejem. Do każdej komory wlewamy maksymalnie około 8 l oleju.

Dla poprawy bezpieczeństwa oraz wygody urządzenie zostało wyposażone w uchwyt do transportu.

Praktyczny panel sterowania

Stopniowa skala regulacji temperatury (w zakresie od 60 do 190 °C) umożliwia precyzyjne dostosowanie ciepła do rodzaju serwowanego dania.

Energooszczędny element grzewczy

Elementy grzewcze o mocy 2 x 3250W błyskawicznie podgrzewają olej do żądanej temperatury, a termostat dba o jej ciągłe utrzymywanie na zadanym poziomie.

Kranik spustowy

Specjalne kraniki spustowe umożliwiają szybkie opróżnienie oleju z komory. Dzięki czemu w łatwy sposób możemy utrzymać urządzenie w czystości.

Kosz z ergonomiczną rączką

Kosz z ergonomiczną rączką możemy wyciągnąć oraz zawiesić nad olejem, by frytki w środku obciekły. Ułatwia to także ich wyciąganie.

Pokrywa

Pokrywa podobnie jak całe urządzenie wykonana jest ze stali nierdzewnej. Zatrzymuje ciepło oraz chroni potrawy przed dostaniem się zanieczyszczeń z zewnątrz.

Specyfikacja produktu

• Nr katalogowy: MP10010153
• Stan artykułu: Nowy
• Materiał obudowy: Stal szlachetna
• Materiał uchwytów: Wysoce wytrzymałe tworzywo sztuczne
• Długość urządzenia: 470 mm
• Szerokość urządzenia: 600 mm
• Wysokość urządzenia: 380 mm
• Wymiary zbiornika (DxSxW): 300 x 240 x 200 mm
• Wymiary kosza (DxSxW): 245 x 190 x 145 mm
• Pojemność: 2 x 13 litrów
• Pojemność wlewcza: 2 x 8 litrów
• Zakres temperatury: 60 do 190 °C
• Zabezpieczenie termiczne przy temp.: 230 °C
• Waga urządzenia: 14,5 kg
• Wielkość paczki: 55 x 61 x 46 cm
• Waga paczki: 16,6 kg
• Moc urządzenia: 2 x 3250 W
• Ilość elementów grzejnych: 2
• Zasilanie: 230 V

W skład zestawu wchodzą:

• Frytownica
• Kosz z uchwytem – 2 szt.
• Pokrywa – 2 szt.
• Dolna kratka – 2 szt.
• Wyjmowany pojemnik – 2 szt.
• Instrukcja obsługi

Urządzenie posiada certyfikat zgodności CE - potrzebny dla sanepidu