Листья БАЗИЛИКА сушеные 100 г, БЕЗ ХИМИИ, ЧИСТЫЙ.

BAZYLIA SUSZONA 100 G

TOWAR ZAPAKOWANY W TOREKĘ FOLIOWĄ LUB PAPIEROWĄ

BEZ GLUTAMINIANU , BEZ CHEMII

STP500   BAZYLIA SUSZONA 100 G

BAZYLIA SUSZONA LIŚCIE

Bazylia to aromatyczna przyprawa kuchenna . Ulepsza smak wielu potraw szczególnie sporządzonych z pomidorów.

Używa się jej także do potrawach mięsnych i rybnych. Jej korzenno-cytrynowy smak doskonale komponuje się z sosami (np. z włoską salsą verde, z francuskim vinaigrette), sałatkami i zupami, dla ulepszenia smaku wielu potraw aromatyzuje się również ocet i oliwę. Dodaje się ją także do ogórków marynowanych i dyni. Bazylią można przyprawić biały ser, masło i omlety. Szczególnie dobrze komponuje się z cebulą i czosnkiem.

Przepis na zapiekankę ziemniaczaną z bazylią

0.5 kg ziemniaków

200g kiełbasy

100g sera żółtego

łyżka koncentratu pomidorowego

czosnek

bazylia

oregano

pomidor

kukurydza

papryka

ogórek kiszony

Ziemniaki ugotować. Podsmażyć kiełbasę z cebulką, czosnkiem i bazylią. Ugotowane ziemniaki pokroić na plasterki, polać koncentratem pomidorowym, lekko wymieszać. W naczyniu żaroodpornym kolejno układać: ziemniaki, podsmażoną kiełbasę z cebulką, pokrojone warzywa. Piec około 30 minut. Pod koniec pieczenia posypać żółtym serem i oregano.