ИТАЛЬЯНСКИЙ БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ УКСУС ИЗ МОДЕНА 500мл #balsamico

OCET BALSAMICZNY WŁOSKI Z MODENY 500ml #balsamico

Ocet balsamiczny to wielki skarb narodowej kuchni włoskiej. Nie bez powodu nazywa się go „czarnym złotem” (oro nero), bowiem oprócz niewątpliwego, bardzo pysznego i wyrafinowanego smaku jest także drogocenny w dosłownym tego słowa znaczeniu. SKŁAD: ocet spirytusowy, ocet winny biały, koncentrat moszczu winogronowego, koncentrat soku malinowego, naturalny aromat, przeciwutleniacz. Aby uzyskać ten cenny ciemnobrązowy płyn o unikalnym smaku i aromacie potrzeba sporo czasu i cierpliwości. Leżakowanie octu balsamicznego waha się od 12 do ponad 25 lat. Otrzymuje się go z pozostałości po produkcji wina czyli sfermentowanych winogron i octu winnego.

KRAJ POCHODZENIA: Włochy

TERMIN PRZYDATNOŚCI: 17/02/2025