СИРОП ТЕМНОГО ЯЧМЕНЯ 650г/550мл

SŁÓD SYROP JĘCZMIENNY CIEMNY 650g/550ml

Skład: słód jęczmienny, woda

Kraj pochodzenia: wyprodukowano w UE

Masa netto: 650 g/550ml

Data przydatności, kraj pochodzenia i numer partii towaru znajdują się na opakowaniu. Przechowywać szczelnie zamknięte w suchym i chłodnym miejscu.

Zastosowanie: niezastąpiony w produkcji naturalnych, tradycyjnych pierników, do każdego gatunku pieczywa, a także jako wspaniały składnik w produkcji galanterii piekarniczej (herbatniki, krakersy, sucharki, wafle), stosowany w produkcji płatków śniadaniowych, przekąsek/batonów, czekolady, słodyczy, napojów słodowych i w browarnictwie, warto jego niewielką ilość, (wraz ze słodem jęczmiennym karmelkowym) rozpuścić w wodzie gazowanej aby spróbować 100% naturalnego napoju typu cola

Korzyści: doskonałe, intensywne ciemno-czekoladowe wybarwienie ciasta, wzmocnienie mąki, wprowadzenie cukrów fermentujących i dekstryn, zapewnienie jednolitej fermentacji/zakwaszenia, równomiernego wyrastania ciasta, usunięcie nadmiaru jego kwaśności, wzmocnienie koloru pieczywa, uzyskanie chrupkiej, intensywnie ciemnej skórki oraz wprowadzenie swoistego, słodowego smaku i aromatu. Naturalna alternatywa dla E 150.

Dozowanie: od 1% do 5% w stosunku do mąki, można dodawać bezpośrednio wraz z innymi składnikami.

Wartość odżywcza w 100 g:

• Wartość energetyczna (kJ) 1168 / (kcal) 275
• Białko: 4,0g
• Tłuszcze: 0,0 g w tym nasycone 0,0 g
• Węglowodany: 64,3 g w tym cukry: 35,0 g
• Błonnik: 0,5 g
• Sód: 0,1 g
• Popiół: 1,2g.

Uwaga: Wskazane wyżej wartości odżywcze podlegają zwykłym wahaniom, typowym dla artykułów rolnych.

W trakcie procesu rozlewania słodu możliwym jest tworzenie się mikropęcherzyków powietrza i dodatkowo ewentualnie osadu w postaci pianki. Ten efekt uboczny nie jest oznaką pleśnienia produktu.

Producent: NATURALNIE ZDROWE Barbara Bućko

Dlaczego Naturalnie Zdrowe to Twój najlepszy wybór?

✅ Kupujesz bezpośrednio od producenta: Jesteśmy obecni na każdym etapie produkcji, co gwarantuje świeżość i najwyższą jakość naszych produktów.

✅ Dekada zaufania: Od 10 lat inspirujemy naszych klientów do dbania o zdrową dietę, dostarczając im naturalne i nieprzetworzone produkty.

✅ Autorskie receptury: Oferujemy m.in. opracowane przez nas mieszanki do wypieku chleba, pizzy czy gofrów, które w łatwy sposób przygotujesz w domu.

✅ Produkty godne zaufania:  Aż 3 nasze produkty zostały nagrodzone w plebiscycie Influencer’s Top 2024.

Dołącz do grona zadowolonych klientów Naturalnie Zdrowe i ciesz się zdrowymi inspiracjami każdego dnia!