Керамическая чашка Сакура для чая матча 240мл

Sakura - ceramiczna czarka do herbaty matcha

Ceramiczna czarka do przygotowania herbaty Matcha. Ręcznie robiona. Średnica 12cm, pojemność 240ml

Do naczynka należy wsypać odpowiednią ilość herbaty matcha a następnie roztrzepać ją specjalną miotełką Chasen po dolaniu niewielkiej ilości wody. Następnie uzupełnić naczynko do pełna i już możemy rozkoszować się smakiem wspaniałej zielonej herbaty. Średnica naczynka pozwala na wygodne używanie miotełki.

Jak przygotować matchę?

1. Do filiżanki, kubka lub tradycyjnej czarki (chawan) wsypać 0,5- 1 łyżeczkę herbacianego proszku
2. Rozpuścić w niedużej ilości zimnej wody i dokładnie wymieszać
3. Następnie dolać gorącej wody (70- 80 °C). Można też zalać proszek bezpośrednio wodą o tej temperaturze.
4. Końcowym etapem jest spienienie napoju za pomocą tradycyjnej bambusowej miotełki chasen lub elektrycznego spieniacza do mleka.

Dobrze przygotowana matcha, powinna mieć jednorodną, jasnozieloną konsystencję.