TOKAY 22 DROŻDŻE ZAMOJSCY DO WINA BIAŁEGO ŚWIEŻE

Szlachetne drożdże winiarskie

TOKAY 22 ZAMOJSCY

Szlachetne drożdże winiarskie

TOKAY 22 ZAMOJSCY

Szlachetne drożdże winiarskie, wysokoalkoholizujące, przeznaczone do win białych. Pozwalają uzyskać do 17% alkoholu w gotowym trunku.

Na opakowaniu drożdży podany jest dokładny opis postępowania. Drożdży nie należy dzielić. Opakowanie wystarcza na 5-30 litrów moszczu.

Sposób użycia:

Czystą butelkę 0,3 l napełnić do 3/4 objętości przegotowana wodą, do której należy wsypać 3 łyżeczki cukru. Zawartość butelki wymieszać i pozostawić do ostygnięcia. Następnie dodać szczyptę ( ok. 0,05g) pożywki dla drożdży oraz wsypać zawartość torebki. Całość ponownie wymieszać, butelkę zatkać tamponem z waty i pozostawić w ciepłym miejscu (optymalna temp. 25-28oC), mieszając ciecz1-2 razy dziennie. Po 2-4 dniach, gdy ciecz zacznie burzliwie fermentować , wlać zawartość butelki do przygotowanego moszczu, dodać resztę pożywki, całość wymieszać i zatkać naczynie korkiem z rurka fermentacyjną. Drożdży nie należy dzielić. Zawartość torebki użyć na 5-30 litrów moszczu.

Skład: szczepy drożdży winiarskich na suszu owocowych

Masa: 5g