СОЛЬ КЛОДАВСКАЯ КАМЕННАЯ ЙОДИРОВАННАЯ ПИЩЕВАЯ 1кг

Sól kamienna spożywcza jodowana z Kopalni Soli „Kłodawa” 1 kg

Sól kamienna kłodawska to przyprawa nadająca charakter oraz smak wielu zup, mięs, sosów oraz innych potraw.

Czy wiedziałaś/eś, że...? Sól kłodawska jest to dar natury sprzed 250 mln lat. Przez wielu mianowana jako "pierwiastek życia", a to ze względu na bogactwo i źródło szeregu mikro i makroelementów potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania Twojego organizmu.

Do makroelementów zawartych w tym minerale zaliczamy: wapń, potas, magnez, sód, siarkę oraz kobalt.

Do mikroelementów zawartych w tym minerale zaliczamy: cynk, chrom, fluor, jod, miedź, bor, krzem, nikiel, selen, żelazo czy molibden.

Co wyróżnia ten produkt?   Zawiera 97% czystego chlorku sodowego (NaCl). Sól kłodawska naturalna jako jedna z niewielu dostępnych na rynku nie zawiera w składzie E536 (żelazocyjanek potasu). Antyzbrylacz E536 używany w innych solach dostępnych na rynku, jest dla nas niechcianym dodatkiem. Nie ma dokładnych badań na ludziach temat jakie skutki niesie za sobą długotrwałe używanie żelazocyjanku potasu. W przeprowadzonych badaniach na gryzoniach, wykazano, że jest on toksyczny dla myszy, a śmiertelny dla szczurów w niewielkiej dawce.

Dlatego, w naszej soli importowanej prosto z Kopalni Soli w "Kłodawie" nie znajdziesz antyzbrylaczy i innych dodatków.

Zastosowanie: Jest to najlepsza sól do konserwowania, peklowania, przetworów domowych. Będzie świetnie prezentować się w młynku do przypraw, Twojej solniczce. Nada charakteru, każdej potrawy.

Skład chemiczny:

• NaCL (chlorek sodu) - 97%
• Części nierozpuszczalne w wodzie – 1,5%
• Substancja wzbogacająca - jodan potasu

Nie zawiera w swoim składzie E 536 (żelazocyjanku potasu K4Fe(CN)6).

Opakowanie: Paczka stojąca stabilopack 1kg

Podmiot odpowiedzialny: Kopalnia Soli "Kłodawa" S.A.

Nadal nie masz pomysłu jak jej użyć ? Pomożemy…

Przepis na kiszone ogórki z użyciem soli kłodawskiej:

• Przygotuj ogórki, najlepiej z lokalnych upraw.
• Umyj ogórki z zimnej wodzie oraz ułóż je w słoikach.
• Do każdego słoika dodaj: 3 ząbki czosnku, kawałek korzenia chrzanu oraz łodygę kopru.
• Przygotuj zalewę: na każdy litr wody dodaj 2 łyżki soli kamiennej kłodawskiej. Zagotuj.
• Gorącą zalewą zalej ogórki w słoikach i szczelnie zamknij.

Koniecznie podziel się z nami Twoimi domowymi przetworami, w których użyłeś naszej soli !