Лавровый лист 50г + СЮРПРИЗ

LIŚĆ LAUROWY 50g

Liść laurowy - liście laurowe, zwane inaczej liściem bobkowym są znane i cenione już od czasów rzymskich i greckich. Wówczas były one symbolem męstwa i siły. Dekorowano nimi głowy bohaterów, poetów i zwycięzców igrzysk sportowych. Liście laurowe rosną na niewielkich, wiecznie zielonych drzewach laurowych. Jako przyprawy używa się wysuszonych liści z drzewa laurowego. Uprawiany jest w krajach Morza Śródziemnego i na wybrzeżach Morza Czarnego.

Zastosowanie: liście laurowe poprawiają smak wielu zup, takich jak: ziemniaczana, grochowa, fasolowa, kapuśniak, żur czy flaki. Ich dodanie idealnie podkreśla smak potraw mięsnych, zwłaszcza z dziczyzny i wołowiny. Wzbogacają smakowo sosy, gulasze, galarety, gotowane ryby oraz potrawy z raków i krabów. Liście laurowe są niezastąpionym dodatkiem do marynat warzywnych (ogórki, buraki, kapusta), mięsnych, rybnych i grzybów. Używa się ich również do peklowania mięsa, aromatyzowania rosołów, do potraw duszonych i pieczeni. Przed podaniem należy go usunąć z jedzenia, aby danie nie nabrało gorzkiego smaku.

Produkt nie zawiera konserwantów oraz glutaminianu sodu!

Masa jednej sztuki = 50g

Kraj pochodzenia: Turcja