ФРИТЮРНИЦА 8Л Э.Г.О. ФРИТЮРНИЦА ХОЛОДНАЯ ЗОНА 2500

Frytownica elektryczna 8L

Frytkownica 8 litrowa idealnie nadaje się do smażenia frytek w małych punktach gastronomicznych. Praca z tym urządzeniem jest bardzo prosta i wygodna. Wystarczy zalać urządzenie olejem (pojemność wlewcza oleju to 4 L), włączyć urządzenie i ustawić wybraną przez nas temperaturę. Gdy olej osiągnie odpowiednią temperaturę frytkownica będzie ją utrzymywać za pomocą nowoczesnego termostatu E.G.O , a nam pozostaje wsadzenie koszyczka z surowymi frytkami.

Wykonana jest ze stali szlachetnej, dzięki czemu jest skutecznie chroniona przed korozją oraz łatwa w czyszczeniu. Do tego możliwość rozłożenia jej na mniejsze elementy dodatkowo ułatwia nam czyszczenie.

Podgrzewanie i utrzymywanie temperatury

Dzięki wysokiej mocy urządzenia (2500W) olej bądź frytura w kilka minut osiągają wysoką temperaturę

Temperatura ustalana jest płynnie przez nas za pomocą termostatu. Po osiągnięciu ustalonej temperatury termostat E.G.O. wyłącza grzanie i załącza je z powrotem gdy ona spadnie.

Frytkownica posiada na dnie zbiornika "zimną strefę", dzięki czemu frytki, które wypadną z koszyczka nie przypalą się do dna.

Koszyk z ergonomiczną rączką

Koszyk z ergonomiczną rączką możemy wyciągnąć oraz zawiesić nad olejem, by frytki w środku obciekły. Ułatwia to także ich wyciąganie.

Pokrywa

Pokrywa podobnie jak całe urządzenie wykonana jest z wysokojakościowej stali szlachetnej. Zatrzymuję ciepło oraz chroni potrawy przed dostaniem się zanieczyszczeń z zewnątrz.

Uchwyt do transportu

Dla poprawy bezpieczeństwa oraz wygody urządzenie zostało wyposażone w uchwyt do transportu oraz antypoślizgowe nóżki z gumy dla poprawy stabilności.

Specyfikacja produktu

• Nr katalogowy: MP1150
• Stan artykułu: Nowy
• Materiał obudowy: Stal szlachetna
• Materiał uchwytów: Wysoce wytrzymałe tworzywo sztuczne
• Długość urządzenia: 370 mm
• Szerokość urządzenia: 260 mm
• Wysokość urządzenia: 305 mm
• Wymiary kosza (DxSxW): 210 x 145 x 120 mm
• Pojemność: 8L
• Pojemność wlewcza: 4L
• Zakres temperatury: 60 do 190 °C
• Waga urządzenia: 5,3 kg
• Wielkość paczki: 450 x 290 x 370 cm
• Waga paczki: 6,2 kg
• Moc urządzenia: 2500 W
• Zasilanie: 230 V

W skład zestawu wchodzą:

• Frytkownica
• koszyk + uchwyt
• podstawa pod zbiornik
• Pokrywa na zbiornik
• Instrukcja obsługi

Urządzenie posiada certyfikat zgodności CE - potrzebny dla sanepidu