СПОРТИВНАЯ ДИЕТИКА ~2017~

Dietetyka sportowa Co jeść, by trenować efektywnie

• Autor: Justyna Mizera, Krzysztof Mizera
• Stron: 216
• Format: 165 x 240
• Oprawa: miękka
• Rok: 2017

Dietetyka sportowa to dziedzina, która szybko się rozwija, a wiedza na jej temat powinna być stale aktualizowana. W książce autorstwa Justyny Mizery i Krzysztofa Mizery zamieszczono najnowsze informacje dotyczące węglowodanów, białek, tłuszczów, płynów oraz suplementów. Wszystko to wsparte jest sporą dawką wiadomości o fizjologii sportu, niezbędnych do zrozumienia wielu zjawisk związanych z trawieniem, przyswajaniem składników i działaniem poszczególnych diet. Pozycja ta – na podstawie nowych badań naukowych i wieloletniego doświadczenia autorów w pracy ze sportowcami – obala także wiele mitów krążących wśród osób podejmujących aktywność fizyczną (np. ten, że laktoza powoduje skok cukru we krwi).Dietetyka sportowa stanowi solidne połączenie teorii z praktyką. Zawiera mnóstwo użytecznych, popartych wiedzą i doświadczeniem wskazówek, które czytelnik będzie mógł wykorzystać.

Autorzy książki to cenieni i znani m.in. z programów TVN, TVP oraz Polsat News polscy specjaliści, pracujący z czołowymi sportowcami różnych dyscyplin. Od 2008 roku pomagają w przygotowaniach olimpijczykom, ponad 30 medalistom mistrzostw świata i Europy, a także osobom amatorsko uprawiającym sport, dzieciom i osobom otyłym. Przez te lata skomponowali ponad 1000 unikatowych diet.

Książka jest doskonałą pozycją dla każdego, kto interesuje się dietetyką w aktywności fizycznej i zdrowym żywieniem z praktycznego punktu widzenia. Jej niewątpliwą zaletę stanowi fakt, że ważne i nie zawsze proste kwestie opisywane są w sposób przystępny dla każdego. Polecamy ją dietetykom, studentom, sportowcom, trenerom, fizjoterapeutom oraz pasjonatom, zarówno tym początkującym, jak i zaawansowanym. Jeżeli ktoś jeszcze nie wie, że żywienie odgrywa największą rolę w poprawie jakości naszego życia, powinien koniecznie przeczytać tę książkę! Dla sportowców wyczynowych to lektura obowiązkowa. Gorąco polecam!Andrzej Supron, polski zapaśnik, mistrz świata i Europy, wicemistrz olimpijski, trener i sędzia zapaśniczy

Zdrowa i zbilansowana dieta bardzo pomaga mi w karierze. Z doświadczenia wiem, że osiągnięcie najwyższego poziomu sportowego bez prawidłowego żywienia jest niemożliwe.Małgorzata Wojtyra, wielokrotna medalistka mistrzostw Polski i Europy w kolarstwie torowym, uczestniczka igrzysk olimpijskich w Londynie i w Rio de Janeiro Jestem przekonany, że bez współpracy z Justyną i Krzysztofem Mizerami pokonanie 240 km w upale sięgającym 47°C byłoby niemożliwe.Robert Sadowski, ukończył Maraton Piasków(230 km w 7 dni po Saharze) oraz Baikal Ice Marathon (przy temperaturze -20°C, po śniegu i lodzie)

Niezwykle fachowa wiedza, przekazana przystępnym językiem. Autorzy tłumaczą podstawowe reakcje zachodzące w naszych organizmach i obalają mity dotyczące żywienia nie tylko sportowców.Z przyjemnością czytałam tę książkę, często kiwałam potakująco głową, a kilka razy zdarzyło mi się wynotować nowe, ciekawe wiadomości. Polecam zarówno dietetykom, jak i osobom zainteresowanym sportem.Katarzyna Błażejewska-Stuhr,dietetyk kliniczny, psychodietetyk Polecam tę książkę wszystkim, którzy chcą zainwestować w swoje zdrowie, i sportowcom, którzy pragną wejść na szczyt swoich fizycznych możliwości.Małgorzata Dymus, mistrzyni świata i Europy oraz zwyciężczyni pucharu świata w K1, wielokrotna mistrzyni Polski

Stosując prawidłową dietę z właściwie zbilansowanymi posiłkami przed treningiem i po treningu, szybko zauważyłem, że mój organizm jest w stanie przekraczać kolejne granice i że regeneruje sięprzy tym znacznie szybciej niż kiedykolwiek.Oskar Zawada, napastnik występujący w niemieckich klubach Wolfsburg i Karlsruher SC

To skarbnica wiedzy dla każdego sportowca na temat optymalnego żywienia.Katarzyna Wolska, Nike Master Trainer, trener personalny, trener przygotowania kondycyjnego

Książka Dietetyka sportowa odpowiada na wiele istotnych pytań oraz w sposób fachowy rozprawia się z panującymi, także w świecie sportów sylwetkowych, mitami. Polecam.Kaja Rybicka, mistrzyni Polski w fitness sylwetkowym, zwyciężczyni Grand Prix Fitness Open, trener personalny

Odkąd stosuję dietę zbilansowaną przez Justynę Mizerę, zauważyłem, że jestem mniej zmęczony, szybciej się regeneruję i mam lepsze samopoczucie.Adrian Tekliński, mistrz świata oraz medalista mistrzostw Europy w kolarstwie torowym

Mgr Justyna Mizera – dietetyk sportowy. Od 2009 roku zbilansowała ponad 1000 diet dla różnych dyscyplin sportowych. Pracuje między innymi z 30 medalistami mistrzostw świata i olimpijczykami, ale też osobami otyłymi i dziećmi. Startowała w zawodach w fitness sylwetkowym oraz w dwóch półmaratonach. Autorka licznych artykułów naukowych i popularnonaukowych. Ekspert największych stacji telewizyjnych. Była dietetykiem w programie Cofnij Czas w TVN Style.

Dr Krzysztof Mizera – fizjolog sportu, trener personalny, szkoleniowiec. Współpracuje z czołowymi sportowcami oraz amatorami w zakresie treningu, odchudzania, przygotowania motorycznego, badań wydolnościowych i żywienia. Od 2008 roku wykładowca na uczelniach wyższych. Uczestnik licznych projektów naukowych oraz konferencji. Jego praca doktorska dotyczyła żywienia i treningu w sportach siłowych. Autor ponad 120 publikacji oraz bestsellera Bieganie jest proste. Przebiegł pięć półmaratonów. Założyciel Centrum OLIMPIAKOS.

*Opis zaczerpnięty ze strony wydawnictwa.