УДАРЯТЬ! Семена огурца ДЫНЯ Carosello Barese

Ogórek melonowy Carosello Barase (Cucumis flexuosus) 2g

Człowiek zna Ogórki od prawie 5000 lat. Uprawę w szklarniach i kiszenie ogórków w beczkach znane było już w starożytnym Rzymie. W Polsce ogórki uprawia się od kilkuset lat. Bardzo popularne są kiszone ogórki. Kwaszenie to jedna z najstarszych i najbardziej popularnych metod utrwalania żywności. Warzywa kwaszone są bardzo smaczne i bogate w witaminy- poprawiają odporność organizmu. Ogórki kiszone to świetne źródło witaminy C, to również doskonała, niskokaloryczna zakąska.

Odmiana Carosello jest ciągle jeszcze mało znaną odmianą w Polsce. To odmiana z rodziny dyniowatych , o smaku zbliżonym do ogórka sałatkowego. Owoce mają delikatnie omszoną skórkę o jasnym kolorze. W uprawie i zastosowaniu - są zupełnie jak tradycyjne ogórki.

Ogórek melonowy Carosello Barase uprawa:

Ogórka melonowego najlepiej  wysiewać od maja do połowy czerwca, w rzędy co 80-100 cm. Nasiona wysiewamy w rzędach pojedynczo lub gniazdowo po 2-3 nasiona co 15 cm. Wschody następują po ok. tygodniu/dwóch. Można przyspieszyć wzrost roślin okrywając je włókniną. Ogórki lubią glebę silnie nawożoną, zasobną w wodę i przepuszczalną. Stanowisko i gleba muszą być ciepłe. Ogórki lubią nawożenie -  bardzo ważne jest aby zasilać rośliny co ok. 2 tygodnie. Najlepsze są nawozy bogate w potas, płynne nawozy organiczne (np. Bio Złoto, Biohumus). Ważne jest też podlewanie, szczególnie w okresie kwitnienia i wzrostu owoców.

• Gramatura:          opak. nasion 2g
• Pora wysiewu:     maj-czerwiec
• Zbiory:                   Lipiec-Wrzesień

Ogórek melonowy zastosowanie:

Ogórki to uniwersalna warzywa. W postaci surowej najczęściej jadamy ogórki na kanapkach z dodatkiem innych świeżych warzyw. Cienkie plasterki z dodatkiem śmietany stanowią wyśmienity dodatek do obiadu- mizerię, a utarte drobno na tarce w towarzystwie czosnku komponują się w aromatyczne tzatziki.

Możemy je kisić i marynować w occie w całości lub w plastrach. A po zalaniu ich wodą z solą otrzymujemy ogórki małosolne. Z kiszonych ogórków powstaje nasza tradycyjna zupa ogórkowa.