SORGO BIO 400g ekologiczna kasza

Witamy,

na tej aukcji oferujemy Sorgo BIO z upraw ekologicznych. Poniżej podstawowe informacje.

Opis:

Opakowaniem jest torebka foliowa zawierająca 400g sorgo.

Wartość odżywcza w 100g produktu:

- wartość energetyczna 1469 kJ / 351 kcal,

- tłuszcz 3g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g),

- węglowodany 75g (w tym cukry 0g),

- białko 10g,

- sól 0g,

- błonnik 4g.

Kraj pochodzenia: Chiny.

Certyfikat ekologiczny producenta: CN-BIO-154

Certyfikat ekologiczny importera/dystrybutora: AgroBioTest: PL-EKO-07-12933

Gotowanie nasion po chińsku.

Porcja dla 6 osób.

Przygotowanie i gotowanie:

orzeszki ziemne 50g, fasola Adzuki 20g, fasola Mung 20g, czarna soja 20g, fasola Kidney (kolorowa, czarna, czerwona lub biała) 50g zmieszać, przepłukać na sitku pod bieżącą wodą, zalać zimną wodą i gotować 10 min. Następnie, nie odlewając wody w której było gotowane, odstawić na noc (około 10 godzin) do namoczenia. Jednocześnie coix 30g i sorgo 30g przepłukać na sitku pod bieżącą wodą, zalać zimną wodą w osobnym naczyniu i odstawić na noc (około 10 godzin) do namoczenia. Następnego dnia z namoczonego sorgo i coix odlać wodę i wrzucić do pozostałych nasion (bez odlewania wody). Można dodać 12 szt. głożyny pospolitej czerwonej (daktyle chińskie) i 10g jagody Goji. Gotować w szybkowarze 10 min. lub tradycyjnie 30-40 minut. Następnie opłukać na sitku pod bieżącą wodą proso (około 20g), dodać do pozostałych już ugotowanych nasion i gotować kolejne 10 min. Na koniec dosypać kaszy kukurydzianej (20-30g) i gotować 5 min. Smacznego!

Spożywać codziennie.

Importer/Dystrybutor:

Solida Food Sp. z o.o.

ul. Kuropatwy 23a

05-500 Mysiadło