Пектогель натуральный сахар для желирования джемов 500г

NOWOŚĆ

PEKTOŻEL CUKIER ŻELUJĄC DO DŻEMÓW 500 G

TYLKO NATURALNE SKŁADNIKI BEZ CHEMII

PRODUKT POLSKI

PRODUKT ZAPAKOWANY  DOYPACK Z OPISEM PRODUKTU

SPO909

CUKIER ŻELUJĄCY PEKTYNOWY BEZ KONSERWANTÓW 500 G

CUKIER ŻELUJĄCY NA BAZIE PEKTYNY I CUKRU TRZCINOWEGO NIERAFINOWANEGO

PRODUKT NIE POSIADA SUBSTANCJI KONSERWUJĄCYCH I INNEJ CHEMII

Moc żelowania zależy od rodzaju owoców.

składniki:

cukier trzcinowy nierafinowany, pektyna jabłkowo-cytrusowa , mielona skórka cytryny, agar z alg morskich.

PEKTOŻEL JEST NATURALNYM ZAGĘSTNIKIEM DO ŻELOWANIA OWOCÓW.

Przepis na dźem truskawkowy

Truskawki 1,4 kg pokroić na plasterki i zagotować w 100 ml wody.

gotować ok 2-4 minut

pod koniec gotowania wsypać zawartość opakowania pektożelu Old Farm i wcisnąć sok z 1/2 cytryny .

Na 1,4 kg truskawek i 100 ml wody należy wsypać 500 g pektożelu

zagotować całość, aby pektożel rozpuścił się tworząc gotowy dźem, przelać do wyparzonych słoiczków, zamknąć zakrętką i pasteryzować.

Pasteryzacja jest wskazana ponieważ Pektożel nie zawiera substancji konserwującej tylko naturalne składniki.

Krótki czas gotowania pozwoli zachować większość witamin i piękny kolor owoców.

Należy pamiętać że każdy owoc ma inną zawartość cukru oraz pektyn dlatego przed zastosowaniem w większej ilości przetworów należy przeprowadzić próbę na małej ilości aby właściwie żelować dżem lub powidła.

opis poszczególnych składników Pektożelu firmy Eco Farma

Pektyna otrzymywana z owoców cytrusowych i jabłek.

W kwaśnym środowisku, pektyna wykazuje właściwości żelujące, przyczyniając się do zagęszczania cieczy.

Pektyna to naturalny środek żelujący do dżemów owocowych, galaretek, soków owocowych, marmolady, powideł, a także nadzień w wyrobach cukierniczych.

Agar to naturalny zagęstnik. Pozyskuje się go z glonów – krasnorostów. Ma inne właściwości żelujące niż pektyna

Cukier trzcinowy nierafinowany to cukier otrzymywany z trzciny cukrowej bez wybielania, przez co zachowuje żółto brązową barwę.

Mielona skórka cytryny to naturalny produkt otrzymywany ze wysuszonej skórki cytryny.

STARAMY SIĘ ABY NASZE PRODUKTY BYŁY NAJLEPSZEJ JAKOŚCI.

-------------------------------------------------------------------------------------

PRODUKTY ZAKUPIONE I OPŁACONE NA ALLEGRO

MOŻNA ODBIERAĆ OSOBIŚCIE :

OD PONIEDZIAŁKU - DO PIĄTKU 8.00-18.00

SOB 9.00-14.00

UL. NASIENNA 8 W ŁODZI

SKLEP I HURTOWNIA

czas realizacji 48 godzin

(SZANUJĄC PAŃSTWA CZAS, WYSYŁAMY INFORMACJĘ NA MAILA O PRZYGOTOWANYM TOWARZE DO ODBIORU W SKLEPIE )