ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ФРИТЮРНИЦА, ДВУХКАМЕРНАЯ ФРИТЮРНИЦА 2x13л 2x3200Вт 230В INOX

Frytownica dwukomorowa 2 x 13 litrów z timerem - MP10010036

Frytownica marki Royal Catering to profesjonalne urządzenie gastronomiczne pozwalające na szybkie i sprawne przygotowanie frytek, nugetsów oraz innych przekąsek smażonych na głębokim oleju. Sprawdzi się w restauracjach, punktach gastronomicznych, barach szybkiej obsługi oraz food truckach.

Urządzenie posiada certyfikat CE wymagany przez Sanepid.

Wykonanie

Frytownica wykonana została z najwyższej jakości stali nierdzewnej, dzięki czemu jest odporna na korozję, zarysowania mechaniczne a przy tym łatwa w utrzymania w czystości

Urządzenie posiada dwie komory. W każdej z nich umieszczono wyjmowany zbiornik na fryturę o pojemności całkowitej 13 litrów i pojemności wlewczej wynoszącej 8 litrów.

Elementy grzewcze są zintegrowane z panelami sterowania i mogą być wyjęte, dzięki czemu urządzenie jest niezwykle łatwe w utrzymaniu w czystości.

Koszyki o wymiarach 22 x 21 x 12 cm wyposażono w ergonomiczne rączki oraz uchwyty umożliwiające powieszenie usmażonych frytek nad komorą, w celu ich odsączenia z nadmiaru oleju.

Podgrzewanie i utrzymanie temperatury

Frytownica wyposażona została w 2 niezależnie sterowane elementy grzewcze o mocy 3,2 kW każdy oraz  termostaty z płynną regulacją temperatury w zakresie od 60 do 200 °C.

Na panelach sterowania umieszczono także pokrętła timera umożliwiające ustalenie czasu pracy elementu grzewczego w zakresie od 0 do 60 min.

Zimna strefa w dnie każdej komory sprawia, że frytki, które wypadną z koszyka, nie przypalają się. Ogranicza to powstawanie nieprzyjemnych zapachów.

Bezpieczeństwo użytkowania zapewniają bezpieczniki termiczne wyłączające zasilanie w przypadku zbyt wysokiej temperatury oleju, oraz wyłączniki bezpieczeństwa uniemożliwiające włączenie urządzenia przy odchylonym/zdemontowanym panelu grzewczym.

Frytownica posiada 2 kable zasilające - oddzielne dla każdej komory.

Specyfikacja produktu:

• Artykuł: Frytownica dwukomorowa z timerem RCTF-13DH
• Nr katalogowy: MP10010036
• Zasilanie: 230 V
• Moc: 2 x 3200 W
• Wymiary koszy: 22 x 21 x 12 cm
• Pojemność całkowita: 2 x 13 l
• Pojemność wlewcza: 2 x 8 l
• Długość kabla: 2 x 150 cm
• Wymiary (DxSxW): 58 x 43 x 35 cm
• Waga: 12 kg
• Wymiary wysyłki (DxSxW): 51 x 64 x 40 cm
• Waga wysyłki: 14 kg

W skład zestawu wchodzą:

• Frytownica dwukomorowa
• 2 zbiorniki na fryturę
• 2 koszyki
• 2 panele z elementem grzewczym
• 2 pokrywy
• Instrukcja obsługi