ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ БЕМАР 1xGN1/1+2xGN1/2+3xGN1/3

Bemar elektryczny z kranikiem, grzałka + halogen - MP10010381

W zestawie pojemniki 1 x GN 1/1 + 2 x GN 1/2 + 3 x GN 1/3 wraz z pokrywkami

Bemar elektryczny marki Royal Catering jest profesjonalnym urządzeniem przeznaczonym do podgrzewania i podtrzymania temperatury różnego rodzaju potraw. Sprawdzi się w restauracjach, hotelach, stołówkach oraz w różnego rodzaju lokalach gastronomicznych.

Urządzenie posiada certyfikat CE wymagany przez Sanepid

Wykonanie

Oferowany bemar wykonany został z wysokiej jakości stali nierdzewnej, dzięki czemu jest trwały, odporny na zarysowania i korozję, a przy tym łatwy w utrzymaniu w czystości.

Kranik spustowy ułatwia opróżnienie podgrzewacza ze zużytej wody.

Urządzenie stoi na 4 regulowanych nóżkach, dzięki czemu łatwo je wypoziomować. Nóżki posiadają antypoślizgowe podkładki.

Dzięki wyjmowanym podpórkom można zastąpić znajdujące się w zestawie pojemniki innymi o standardowych wymiarach np 3 x GN 1/1 lub 6 x GN 1/2 itp.

Pojemniki

W zestawie znajduje się 6 pojemników GN o głębokości 150 mm

• 1 x GN 1/1 o pojemności 19,5 l
• 2 x GN 1/2 każdy o pojemności 8,9 l
• 3 x GN 1/3 każdy o pojemności 5,7 l

Pojemniki posiadają dopasowane pokrywy.

Do pojemnika GN 1/1 dołączono dodatkowo perforowaną tacę z kolcami idealną do podgrzewania mięsa.

Podgrzewanie i utrzymywanie temperatury

Bemar wyposażony został w dwa elementy grzewcze:

• grzałka o mocy 2000 W podgrzewająca kąpiel wodną, w której zanurzone są pojemniki z potrawami
• lampa halogenowa o mocy 900 W podgrzewająca potrawy od góry

Termostat z bezstopniową regulacją pozwala na osiągnięcie temperatury w zakresie od 0 do 110°C.

Specyfikacja

• Artykuł: Bemar z dodatkową lampą halogenową + pojemniki
• Nr katalogowy: MP10010381
• Stan artykułu: Nowy
• Materiał: Stal nierdzewna
• Napięcie: 230 V / 50 Hz
• Moc całkowita: 2900 W
• Moc elementu grzewczego: 2000 W
• Moc lampy halogenowej: 900 W (3 x 300 W)
• Zakres temperatury: Od 0 do 110°C
• Pojemność całkowita: 54,4 l
• Pojemność GN 1/1: 19,5 l
• Pojemność GN 1/2: 2 x 8,9 l
• Pojemność GN 1/3: 3 x 5,7 l
• Głębokość pojemników GN: 150 mm
• Głębokość perforowanej tacki: 25 mm
• Przewód zasilający: 1,4 m
• Wymiary (DxSxW): 76 x 116 x 38 cm
• Waga: 36 kg
• Wymiary wysyłki (DxSxW): 72 x 113 x 64 cm
• Waga wysyłki: 37,5 kg

W skład zestawu wchodzą:

• Bemar
• Pojemnik GN 1/1 z pokrywą i tacą z kolcami
• 2 pojemniki GN 1/2 z pokrywami
• 3 pojemniki GN 1/3 z pokrywami
• Instrukcja obsługi