Kasta do odroczonego wypieku 590x390x50 skrzynka

Kasta do odroczonego wypieku 590x390x50

Kasta do garowania dedykowana do produkcji wyrobów piekarniczych metodą odroczonego odpieku.

Wymiary: 59 x 39 x 5 cm

Parametry techniczne:

• wymiar podstawy: 589 x 388 mm
• wysokość: 50 mm
• atest: produkt posiada certyfikat do kontaktu z żywnością
• kolor produktu: biały
• konstrukcja: pełna
• produkt posiada system sztaplowania: Tak
• nośność: 5 kg
• pojemność: 9 l
• wymiary wewnętrzne: 564 x 364 x 45 mm
• wymiary zewnętrzne: 589 x 388 x 50 mm
• materiał: HDPE
• rodzaj materiału: granulat + dodatek liniowy
• temperaturowy zakres użytkowania: -20°C ÷ 90°C
• maksymalna liczba sztuk w jednej przesyłce: 16

Opis przedmiotu

Kasta do garowania 50, to idealne rozwiązanie przy zastosowaniu technologii odroczonego odpieku. Kasta występuje w dwóch wersjach : z pełnym oraz ażurowym dnem. Przy zastosowaniu pełnego dna kasta idealnie izoluje produkty znajdujące się w środku. Z kolei kasta z dnem ażurowym zapewnia doskonałą wentylację oraz rozrost ciasta.

Kasta do garowania 50 - to idealne rozwiązanie dla polskich piekarzy. Stanowi doskonałą alternatywę dla niemieckich kastli.

Dzięki zastosowaniu najwyższej jakości materiału, kasty są bardzo wytrzymałe i nadają się do mrożenia oraz mycia w wysokiej temperaturze.