ДВУХКАМЕРНАЯ ИНДУКЦИОННАЯ ФРИТЮРНИЦА 2x10л, 2x3500Вт

Dwukomorowa frytownica indukcyjna z kranikami spustowymi 2 x 10 litrów - MP10010343

Podwójna frytownica marki Royal Catering to nowoczesne, wydajne i energooszczędne urządzenie umożliwiające przygotowanie frytek, nugetsów oraz innych przekąsek smażonych na głębokim oleju. Sprawdzi się w restauracjach, punktach gastronomicznych, barach szybkiej obsługi oraz food truckach. Urządzenie posiada certyfikat CE wymagany przez Sanepid.

Wykonanie

Frytownica wykonana została z trwałej, odpornej na korozję oraz łatwej w utrzymaniu w czystości stali nierdzewnej.

Wyposażono ją w 2 komory, każda o pojemności całkowitej 10 l i mieszcząca od 3,5 do 5,5 l oleju. Kraniki spustowe ułatwiają usunięcie zużytego oleju bez obawy o jego rozlanie.

Koszyki na frytki posiadają nienagrzewające się rączki z tworzywa sztucznego oraz specjalne uchwyty umożliwiające powieszenie usmażonych frytek nad komorą, w celu ich odsączenia z nadmiaru tłuszczu.

Nowoczesne rozwiązania

Obie komory posiadają niezależne sterowanie, co pozwala na smażenie dwóch różnych potraw. Intuicyjny, dotykowy panel sterowania umożliwia regulację temperatury w zakresie od 60 do 190 °C. Dzięki dużej mocy 3,5 kW oraz podgrzewaniu indukcyjnemu (pole magnetyczne) olej nagrzewa się błyskawicznie a samo urządzenie jest energooszczędne i wydajne. Timer pozwala na ustawienie czasu pracy do 15 min. Po zakończeniu odliczania uruchomiony zostanie sygnał dźwiękowy a urządzenie wyłączy się.

Zabezpieczenie termiczne chroni urządzenie przed przegrzaniem.

Specyfikacja

• Artykuł: Dwukomorowa frytownica indukcyjna RCIF-10DB
• Nr katalogowy: MP100101343
• Stan artykułu: Nowy
• Moc: 2 x 3500 W
• Napięcie: 230 V / 50 Hz
• Typ grzania: Indukcja
• Materiał: Stal nierdzewna
• Pojemność całkowita: 2 x 10 l
• Maks. pojemność oleju: 2 x 5,5 l
• Min. pojemność oleju: 2 x 3,5 l
• Zakres temperatury: Od 60 do 190°C
• Ustawienia temperatury: 60, 80, 100, 120, 130, 140, 150, 160, 170, 180, 190°C
• Timer: 0 – 15 min (podziałka 30 s)
• Ochrona termiczna: Tak
• Kraniki odpływowe: Tak
• Wymiary (DxSxW): 39 x 57,5 x 41 cm
• Waga: 23 kg
• Wymiary wysyłki (DxSxW): 48 x 56 x 65 cm
• Waga wysyłki: 25,5 kg

W skład zestawu wchodzą:

• Frytownica indukcyjna 2-komorowa
• 2 Pokrywki
• 2 Kosze
• 2 Perforowane tacki
• Instrukcja obsługi